Salade César

Salade César

Qu'est-ce qu'une salade César... Wiki nous apprend que c'est un plat qui vient du Mexique ! Eh ben! Il faut; de la laitue r...

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Salade de lentilles

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ÉÉÉh oui !!!!! 2 recettes le même jour ….laneigen’est pas loin :D :D Je ne sais pas vous, mais les lentilles et moi c’est une grande histoire d’amour, mes origines&nbsp…

Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne

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Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ... Des légumes grillés, avec des tranches de tofu... toujours sur le ...

Huevos rancheros

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Chez moi le petit déjeuner est sacré... Surtout un jour sur sept! En semaine, j'ai du mal à trouver le temps et la motivation de faire quelque chose de vraiment décent avant d'aller au travail, mais le dimanche, ah le dimanche... Je lâche les chevaux! C'est comme si mon corps ne saturait jamais des œufs et des haricots blancs,…

Manicotti au tofu-épinards et ce qu'on veut

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Plein de goûts, et plein de variantes et ajouts possibles. Bref; j'aime ce plat que je fais régulièrement. Pas assez régulièrement somme to...

Bœuf haché pimenté au tofu

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Commencer par préparer les ingrédients. Délayer la fécule dans le bouillon froid. Faire revenir et l'oignon et dorer la viande dans l'huile chaude pendant environ 4 minutes. Ajouter l'ail et le gingembre en remuant 1 minute. Incorporer la pâte de haricots, le sucre et la sauce soja. Ajouter le tofu. Verser dessus le bouillon avec la fécule. Faire cuire doucement, à découvert, en remuant jusqu'à épaississement de la sauce. Déposer une feuille de laitue dans chaque assiette et la…

Coleslaw arrangé - Mariatotal

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Arrangé, arrangé… c’est vite dit. Il ne s'agit que de la sauce au tofu soyeux, assez inhabituelle, et de l'ajout de quelques fioritures. Encore une idée du magazine “Régal” de mai 2019. Le coleslaw (ou, plus français, “salade de choux” pour nos cousins québecois) est un accompagnement populaire en Amérique du Nord, importé par les Néerlandais et appelé “koolsla” (kool : chou, sla : salade), puis anglicisé en “coleslaw”.

Salade de riz express (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Un petit aveu: je n?ai jamais aimé le riz, je l?ai toujours trouvé trop fade, trop sec. Même dans un risotto; même avec de la sauce? ça ne passe pas. Pourtant, c?est l'un des aliments de base de l'alimentation végane, nutritif et économique!  J?ai donc eu l?idée de l?associer avec des ingré

Salade genre guacamole déconstruite avec { sans poulet Gardein }

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Des épinards des "sans poulet" Gardein des tomates des avocats de l'oignon rouge du persil du tofu feta  sauce Lizano (dans le...

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 La recette pour les pois chiches et leur sauce est ici .

Tofu mariné - Simplement Frais

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Fait à base de sauce soya, de tahini, de miel et d'ail, cette marinade pour tofu est versatile et facile à réaliser. Une fois le tofu mariné et grillé, servir sur un bol de salade.

Tofu poêlé à l’orange + Salade de papaye de Puce

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Le tofu est fade, c’est un aliment caméléon qui prend le goût des ingrédients qui l’accompagnent. Les sauces aigres-douces, si riches en...

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Un grand classique de la cuisine végétalienne, on y met :  - des légumes , ici des tomates, de la salade et de la betterave,  - d...

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(Recette thaïe) Ingrédients pour 4 à 6 personnes 3 concombres 2 CS de vinaigre de vin blanc 2 cc de sucre en poudre 1 à 2 CS de sauce piment...

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Pour 4/5 personnes : 200 g de salade verte (feuille chêne, batavia ou mâche) une vingtaine de noix de Saint Jacques (fraîches ou congelées) 1 oignon doux (type Lézignan ou Roscoff) de la sauce vinaigrette

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Pour 2 personnes : 2 poireaux 2 tomates 1 oignon doux (type Lézignan) 100 g d’allumettes de poitrine de porc (ou lardons) 1 petit bouquet de ciboulette sauce vinaigrette maison (recette ici !) Trier et

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