Rouleaux pomme-cheddar

Rouleaux pomme-cheddar

Souvenir d'enfance; des pommes avec du cheddar! J'ai pelé et coupé des pommes en tranches (il faut une variété qui ne compote pas) et l...

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Jalousies aux pommes - amafacon

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Jalousies aux pommes Ingrédients : 4 à 5 pommes, 2 rouleaux de pâte feuilletée, 1 càs de compote de pomme, 1 jaune d'oeuf Déroulez les...

Les meilleures spécialités russes pour la coupe du monde

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Photo insatiablemunch @Flickr   La coupe du monde en Russie approche à grand pas! Je ne suis toujours pas devenue amatrice de foot, mais à cette occasion, je vous propose un petit tour d'horizon rempli de recettes délicieuses! C'est un pays que j'ai eu la chance de visiter, et je suis tombée littéralement amoureuse de sa gastronomie, si bien que je…

Recette de Bricks de pommes de terre et thon au fromage fondu

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1 recette savoureuse pour cette entrée croustillante pas chère et facile à réaliser - Sucre et délices - Préparation : 45 min - Cuisson : 5 min - pour 6 à 8 personnes - 1 paquet de feuille de brick, 3 pommes de terre, 150 g de thon, 50 g de gruyère râpé, 1 poignée de persil, mozzarella, tranches de cheddar, 2 oeufs...

Potage Brighton (Angleterre)

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Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de carottes en dés . 200 gr de pommes de terre en dés . 80 gr de lardons . 180 gr de cheddar râpé . 80 cl de bouillon de volaille . 20 cl de crème fraîche liq…

Tartelettes Fines aux Pommes

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Ingrédients pour 4 personnes: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 2 pommes Golden pelées, épépinées et coupées en lamelles . 4 c.à.s de compote de pommes . 2 sachets de sucre vanillé + 1 c.à.s de sucr…

Gâteau à la compote de pommes

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Ingrédients : 2 oeufs 250 g de sucre semoule 250 g de beurre 450 g de farine 250 g d compote de pommes 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de cannelle en poudre 1 c. à c. de muscade râpée sel...

Gratin de pommes de terre à la saucisse et au Cheddar - Le Palais des Saveurs

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Début octobre, j'ai déjà envie de plats réconfortantrs, ça promet pour cet hiver, hi!!!!! La recette vient de "A table chéri".

Pommes de terre "tapées" au chorizo et cheddar

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Pour les fans de chorizo et de cheddar uniquement ! ;-) Sinon vous pouvez remplacez avec de la mozzarella, de la pancetta... ou ave...

Quesadillas au chorizo, pommes de terre et cheddar

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Après un petit temps d'absence sur le blog (3 mois quand même !), je reviens avec une petite recette simple, rapide et qui peut s'accom...

Gratin de pommes de terre au chou kale et cheddar

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Gratin de pommes de terre au chou kale et cheddar Une recette de gratin qui a eu énormément de succès chez moi y compris pour ceux qui habituellement ne sont pas trop fan de chou.

Tartiflette Whisky Cheddar

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Tartiflette Whisky Cheddar Une recette originale de tartiflette réalisée avec le fromage du Pays de Galles de Dragon "Welsh Slate Cavern Whisky Cheddar".

Ma compote préférée : pommes, poires & vanille

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Les compotes maison, j'adore. J'en fais depuis des années, et selon les saisons et mes envies je change les fruits et les épices. J'adore me préparer un p'tit ramequin de compote maison et de yaourt, ou de fromage blanc, pour mon dessert, c'est ma façon préférée de terminer un repas. Mes compotes p

Compote express pomme kiwi - Les recettes de Mumu

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Il n'y a rien qui me désole plus que le gaspillage. Et pourtant en regardant ma coupe de fruits je me suis aperçue que j'allais devoir jeter mes pommes abimées et aussi un kiwi trop mur. Pourquoi les jeter ? parce qu'elle sont moches et que plus personne...

Pita aux blettes et fromage ( d'inspiration serbe et turque )

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Mes voyages dans les Balkans, en Grèce et en Turquie ont toujours été ponctués de ces délicieux moments où je dégustais, non, je l'avoue, où je dévorais les feuilletés de toutes sortes que l'on trouve dans cette partie du bassin méditerranéen.Ces mêmes feuilletés sont assez éloignés des nôtres et sont habituellement confectionnés à l'aide de très fines feuilles de pâte translucide que l'on superpose en ajoutant la matière grasse et la garniture. Ainsi en ex-Yougoslavie utilise-t-on les feuilles de "koré" et en Grèce la fameuse "pâte à filo" ; en Turquie, c'est le non moins connu "burek". L'utilisation en est très simple. A défaut de pouvoir faire ses achats dans une épicerie de tradition balkanique, je vous suggère d'utiliser la pâte à filo que l'on trouve désormais dans les hypermarchés. La pâte à filo se présente en rouleau de feuilles très fines d'environ 35 x 25 cm. Elles sont très fragiles et ne supportent pas la conservation après ouverture du paquet. Vous pourrez néanmoins les conserver quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur en ayant pris soin de remettre les feuilles dans leur emballage d'origine, emballage que vous roulerez dans quatre ou cinq feuilles de papier essuie-tout humide puis dans une feuille de papier aluminium.On trouve toute sorte de garnitures en fonction des régions et des pays. Ainsi peut-on déguster des pitas au fromage, à la viande de boeuf, aux épinards, aux épinards et au fromage, aux oeufs ou encore aux pommes de terre.

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Un savoureux filet de porc fumé cuit dans un feuilletage parfumé au fromage aux fines herbes - Mamylou - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 à 35 min - pour 6 à 8 personnes - 1 filet pur porc ardennais, 1 rouleau de pâte feuilletée, 400 g de haricots princesse, 24 tranches de lard, 1,5 kg de pommes de terre,...

Dôme de lard fumé, pommes de terre, Cheddar - Le Palais des Saveurs

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Cette idée trouvée sur FB est délicieuse. Facile à réaliser et en plus, une présentation originale.

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Ingrédients : 150g de cantal 'cheddar, emmental...) 100g de lardons 4 oeufs 185g de beurre 175g de farine 20g de sucre 3g de levure chimique 80g de petits pois carottes Mélangez les oeufs et le...

Des jalousies aux pommes - La recette authentique

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Pommes de terre rôties au crumble fromage noisettes

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Pommes de terre rôties au crumble fromage noisettes Une recette originale d'accompagnement à base de pommes de terre au four recouvertes d'un crumble noisettes et fromage du Pays de Galles. En effet, j'ai non seulement utilisé la fleur de sel "Halon Mön" mais aussi le fromage Dragon "Halen Môn sea salt Cheddar". Chez moi on a tous adoré le résultat, c'était vraiment très bon.

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