Ça me turlupinait de refaire la chose avec d'autres garnitures. Cette fois j'ai fait une pâte à pizza simple, avec un peu de farine d...
Voir la recette sur le site de l'auteurUne super recette que m'a donné conseillère Thermomix Nathalié, elle se reconnaîtra. Pour un apéro Faire une pâte à pizza,avec...
Après le fameux soleil pour l’apéritif, un autre soleil gourmand. Une recette vu chez Paprika en version pizza. J’ai voulu la transformer en version épinard, feta et pignon. Une recette que je referai car c’est absolument délicieux. J’essaierai également à l’occasion la version pizza. Ingrédients : Pour 10 personnes 1 pâte brisée 300g farine 150g […]
Envie d'une bonne pizzaladière avec une belle pâte épaisse comme chez le boulanger Elle est pas belle cette Pate? POUR LA...
Le thème du mois de Culino Versions, la Pizza maison, j’en ai profité pour réaliser ces petites bouchées pour un apéritif dînatoire. Son originalité a beaucoup plus et ce fut très apprécié. Un mélange entre la Napolitaine et la Margherita! Ingrédients : Pour 18 cuilleres Une pâte à pizza 225g farine T55 125g eau à […]
Une délicieuse pâte à pizza sans gluten utilisant 7 ingrédients au total, qui lève bien au four et qui a bon goût. Faites votre propre farine sans gluten au Thermomix ou utiliser un mélange que vous achetez dans le commerce.
Idéal pour l’apéro découpé en petits morceaux ou en entrée avec de la salade verte. Recette avec ou sans MCC : Ingrédients : Pour la pâte : 350 g de farine 180 ml de lait 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 cc de sel 1 cs d’huile de tournesol Garnitures : Lardons […]
Pizza campagnarde Une recette facile et rapide de pizza avec très peu d'ingrédients et qui est très appréciée. Idéale en apéritif ou en repas complet avec une simple salade. N'hésitez pas à faire plusieurs pâtes à pizza lorsque vous en faîtes et à les congeler à plat de la taille de votre moule à pizza dans du film alimentaire. Dans ce cas, inutile de la décongeler avant cuisson, le temps de préparer la garniture, on sort la pâte, on pose la garniture dessus et en moins de 30 minutes vous avez une bonne pizza maison...
Avec de la pâte à pain... à pizza... ou vulgairement à peu près 2 fois plus de farine (additionnée d'un peu de poudre à pâte, de beaucou...
Alors que l’orage tonne dehors et que toutes les lumières sont allumées malgré l’heure... je vous propose cet après-midi une idée génialissime pour épater les copains à l’apéro, même surprise... Ingrédients : 110 g de farine 1 sachet de levure chimique...
Spécialité populaire niçoise, la socca est une grande et fine galette de farine de pois chiche, de couleur dorée (jaune orangé), légèrement brûlée par endroits. Sa recette requiert simplement de la farine de pois chiche diluée dans de l?eau avec de l?huile d?olive. Salée, cette sorte de pâte à crêp
Ingrédients : pour la pâte : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine pour la garniture : 100 g de pulpe de tomate 100 g de pesto 1 oignon 200 g de dés de jambon 115 g de champignons émincés 125...
En version salée, les croquets mettent souvent en scène des ingrédients propres aux abords de la Méditerranée: amandes, olives, tomates séchées, huile d?olive, herbes de Provence, thym? Il convient de les intégrer à des boudins de pâte (farine, eau, sel, levure). Ces boudins, passés au
Ingrédients : pour la pâte : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine pour la garniture : 140 g de coulis de tomate 100 g de chiffonnade 1 oignon 15 g d'huile d'olive 2 gousses d'ail 150 g de champignons...
Une recette festive pour régaler facilement, vos invités dès l'apéritif - la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - pour la pâte à choux : 180 g de farine, 4 oeufs, 80 g de beurre...pour la mousse de foie gras : 250 à 300 g de foie gras,20 cl de crème fleurette...
Ingrédients : pour la pâte : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine pour la garniture : sauce pizza 2 tomates coupées en tranche 2 boules de mozzarella des restes de poulet grillé du fromage...
La pâte doit être travaillée rapidement. Il est conseillé de les faire de petites tailles (3-4 cm) et avec 2-3 millimètres de hauteur. Il faut penser de sortir le beurre afin qu'il ramollisse. Sinon, il faudra le placer quelques minutes dans le four à 50ºC en surveillant pour qu'il ne fonde pas. Si vous souhaitez des biscuits dorés, il faudra les badigeonner au pinceau avec un mélange de jaune d'oeuf et d'eau avant de les enfourner.
Recette N°424 Pour 4 personnes Ingrédient pour 1 pizza de 35 à 40 cm de diamètre: 200 g de farine , 1 sachet de levure de boulangerie , 25 g d'huile d'olive , 1 cuillère à café rase de sel 10 cl d'eau tiède Garniture: 20 cl de coulis de tomate 2 boules...
Pour cette recette j?ai choisi de faire une flammeküeche «classique» avec crème, oignons et «lardons». Les lardons sont à base de Tempeh (soja fermenté que vous trouverez en magasin bio) marinés et revenus à l?huile. Pour la pâte, c?est celle que j?utilise pour les pizzas, elle donne un très bon goû
Ingrédients : pour la pâte : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine pour la garniture : 140 g de pulpe de tomate 16 rondelles de chorizo 250 g de poivrons jaune, rouge, vert 1 oignon émincé 100...
Ingrédients : (Pâte) - 200ml d’eau - 1cs d’huile d’olive - 350g de farine - 2cc de sel - 1 sachet de levure boulanger (Garniture) - 4-5 tranches de saumon fumé coupées en petits morceaux - 1 oignon émincé - Crème fraîche - Moutarde forte - Origan - Aneth...