Avec le soleil et l'activité physique, une bonne grosse bouffe colorée ranime la flamme que l'hiver éteint! J'ai trouvé réjouissant d'admir...
Voir la recette sur le site de l'auteurJe m'ennuie des restos colorés de la Baja California ... Pour ça il n'y a qu'un remède; tenter de reproduire ces plats que j'aime. D...
Mon wok commençait à s’ennuyer, alors avant qu’il déprime sévèrement, je l’ai sorti du placard. En plus, j’avais tous les ingrédients réunis pour faire un wok plein de saveurs. Poivron rouge, bok choï (a remplacer par du chou chinois sinon), échalotes, bœuf, crevettes séchées (en épicerie asiatique)
C'est une revisite complète de la chakchouka où les tomates et les poivrons sont remplacés par des courgettes, une agréable manière d'utiliser ce légume qui foisonne sur les étals et dans les jardins en cette saison. Et pour aller jusqu'au bout de la...
C'est jeudi midi, c'est curry !!! (et ce qui est chouette, c'est que cela fonctionne à peu près tous les jours de la semaine ?). Voici donc mon Curry de courg
Les petits farcis, ou farcis, plat rustique et coloré au goût raffiné, particulièrement apprécié sur la côte azuréenne, sont faits à base de légumes (tomates, courgettes, oignons, artichauts, poivrons, aubergines, choux) évidés et fourrés d?une farce. Cette farce peut être très variable. Pour nou
Cela faisait longtemps que je voulais essayer cette recette de taboulé végétarien sans couscous. C'est en effet le chou-fleur qui fait offic...
Le Chakchouka est à la base un plat de Maghreb, à base de poivrons, tomates et des oeufs. Je l’ai quelques peu fait à ma sauce ! (J’espère que les puristes me pardonneront… ;)) Je vous laisse la découvrir, et pourquoi pas la modifier pour la faire à votre sauce également !
Une recette trouvée ici sur le site de khaoula.com , une vraie mine d'or ! 4 Poivrons ou piments (ou les deux à la fois), 5 tomates, ...
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Légumes façon chakchouka au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Légumes façon chakchouka par Cookeo Mania
Ingrédients pour 4 personnes. -4 carottes coupées en bâtonnets -1 aubergine coupée en dés -200gr de pois mange tout -150gr de petits pois -2 poivrons coupés en lamelles -15 petites têtes de chou-fl…
Ingrédients pour 3 personnes: -100gr de petits pois -2 carottes coupées en julienne -80gr de pousse de soja -5 gros champignons émincés en lamelles -7 mini maïs -130gr de chou chinois -1 poivron ro…
La chichoumeille, dont le nom exprime l'accent et le soleil du Midi, est un plat d'aubergines, d'oignons et de tomates mijotés à l'huile d'olive avec de l'ail, herbes et poivre. Sa préparation, proche d'une riste ou d'une bohémienne (voir notre recette ), reste simple: après avoir coupé les au
C'est pas facile de trouver des recettes tous les jours pour cuisiner varié ! Heureusement dans ces moments là que les pâtes sont là ... ...
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Septembre ! Les fruits Coing Melon Figue Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate Les légumes Ail Artichaut Aubergine Betterace Blette Brocoli Carotte Chou Chou de bruxelles Chou-fleur Concombre Céleri Fenouil Haricot vert Laitue Maïs Oignon Panais Poireau Poivron Pomme de terre Potiron Radis Les recettes salées Les recettes sucrées
Ingrédients pour environ 2 litres 5 de soupes et oui c'est beaucoup mais j'en mets toujours une partie au congel. ? Un quart de chou blanc 3 carottes un gros oignon blanc une courgette 1 poireau Un poivron rouge Un champignon de Paris par bol un baton...
Ce plat typique du maghreb est un véritable délice. Il s'agit d'une poêlée de poivrons et tomates, à laquelle on ajoute des œufs en fin de cuisson. [penci
Ingrédients pour 4 personnes: -80gr de protéines de soja. J’utilise celles-ci . -1 poivron rouge -1 poivron jaune -1/2 chou chinois -1 gros oignon -2 gousses d’ail -1 càc de coriandre, …
Ayant des origines arméniennes, j'avais envie de vous faire partager un plat que ma grand-mère cuisinait et que j'adorai. Cette recette peut être faite aussi avec des poivrons, des courgettes ou tout autres légumes. J'espère que cela vous plaira, n'hésitez...
Ingrédients : 400 g d'eau 200 g de carottes coupées en bâtonnets 150 g de petits pois 200 g de poivrons rouges coupés en cubes 250 g de chou-fleur en petits bouquets 150 g de crème fleurette 160 g de fromage à tartiner 2 c à c de curry en poudre 2 pincées...
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Quinoa D'automne de Mathilde au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Quinoa D'automne de Mathilde par Cookeo Mania