Écrasé de chou-fleur et tranches de portobello
Du chou-fleur cuit à l'étouffée jusqu'à un petit début de caramélisation.
L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie
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Portobello club sandwich, carrément indécent!
Aujourd’hui est un grand jour car mon livre GREEN PROTEINES sort en librairie! Je n’habite pas en France, sinon je me serais précipitée ce matin dans une librairie pour pouvoir l’admirer! Ce livre a représenté un travail énorme puisqu’en plus des recettes.
Zoom sur Le Champignon Portobello | Je cuisine donc je suis
Le portobello est le plus grand champignon domestique.
PORTOBELLO FARCI AU CHEVRE ET SERANO
Le bluff dans vos assiettes… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 beaux portobello (champignon) d’un Ø d’environ 15 cm 200 gr de chèvre frais 4
POÊLÉE DE PORTOBELLO
Pour un lunch végétarien… Votre marché (pr 4 personnes) : ½ kilos de portobello (gros champignon brun) 1 échalote émincée 1 gousse d’ail émincée 3 c à s
1 Recette facile, Écrasé de Chou-Fleur aux épices
Un écrasé de chou fleur finement parfumé aux épices.
1 Recette facile, Écrasé de Chou-Fleur aux épices
Un écrasé de chou fleur finement parfumé aux épices.
Portobello Burger
L’été se termine doucement, l’automne arrive à grands pas, et l’offre champignonneuse de Mushroom City au marché de Flagey, s’enrichit.
Kasza( sarrasin) au portobello
Bien souvent, je prépare mon sarrasin toujours comme plat d'accompagnement que je sert avec de la viande en sauce.
Bowl de champignons Portobello en sauce Teriyaki
Encore une belle assiette remplie de bons ingrédients pour un repas vegan complet ! Une délicieuse assiette parfaite et bien équilibrée.
Pâtes carbonara aux champignons portobello
Quelques champignons portobellos sont mis à mariner pendant quelques heures dans; 1-2 cuillères à table d'huile d'olive 2-3 gou.
Cavatappi aux asperges sur champignons portobello
Un gros "mac'n cheese" qui goûte autre chose que la m.
Champignons Portobello farcis au cheddar et aux œufs – Défi de cuisine Septembre / Résultats Défi Juillet
Aujourd’hui, je vous fait découvrir un champignon que je ne connaissais pas encore il y a peu de temps.
Burger de portobello et mayonnaise au basilic
Ingrédients pour 4 personnes: 1/4 tasse(s) basilic, frais hâché 2 CS mayonnaise 1 petit suisse.
Portobello bellissimo
Un autre légume que j’aime beaucoup… Les champignons Mmmmmm! Quand la température le permet, ou si vous êtes comme moi, et que vous en faites durant toute l’année, la cuisson au B…
Ecrasé de chou-fleur au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes • 1 petit chou-fleur• 2 petites pommes de terre• 1 boule de mozzarella• 60 g de parmesan.
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