Beignes au four, à la courge sweet mama, et glacés au chocolat
Du gros "à peu près".
Soufflés glacés au kiwi et à la fraise
Je vous avais préparé un article pour vous annoncer en début de semaine dernière que je m’absentais mais j’ai constaté à mon retour hier qu’il n’avait pas été publié! Pfff… bon ben inutile de vous préciser que je suis rentrée et que je peux commencer.
La recette des cookies glacés
Les cookies glacés ou encore les sandwich cookies glacés c'est de la glace et des cookis ultra gourmands.
Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Tarte sans pâte à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte
1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.
Bûche chocolat marrons glacés
Bûche chocolat marrons glacés Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés.
Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
"Gnocchi" de courge à la courge
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge
Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence 50 gr de fromage bleu type " roquefort.
Deuxième dauphine au concours courge ou pas courge
Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.
La pâte à cookie (pour cheesecake ou topping pour les glaces)
Cette pâte à cookie pourra vous servir pour agrémenter vos glaces maison (la recette ici) ou encore dans un cheesecake.
Soufflés glacés au Cointreau
Ce dessert, rapide à cuisiner, a l'avantage de se préparer la veille (voire plus tôt) et fait sensation pour un repas de fête.
Des parfaits glacés réalisés à base de crème anglaise parfumée à la vanille et à la crème noisette
Un avant-goût pour les desserts de Noël.
Esquimaux glacés crémeux à la pêche et au yaourt - sans sorbetière
Ces esquimaux glacés crémeux à la pêche et au yaourt vous feront fondre de plaisir ! Il s'agit de petites glaces de saison très simples et rapides à préparer, sans sorbetière.
Légumes glacés
Un grand classique de la cuisine française un peu relégué à la décoration sur les nouvelles tables mais qui mérite d'être remis au goût du jour.
Bredeles croquants aux marrons glacés
Ho ho dans la série des Bredeles de Noël voici ceux aux marrons glacés .
Omelette norvégienne aux marrons glacés
Une norvégienne aux marrons glacés faite avec avec mes marrons glacés tout juste sortis de leur sirop.
Comment réussir les glaces maison ?
Toutes les astuces et conseils pour réaliser des glaces maison dans une turbine à glaces ou une sorbetière
Les avis