Ful medames égyptien
Des fèves cuites à l’ail, au cumin et au citron, relevées d’huile d’olive.
Ful medames soudanais au fromage blanc et à l’œuf
Fèves cuites et légèrement écrasées, servies avec tomate, ail, citron, fromage blanc, œuf dur et persil.
PAIN PLAT EGYPTIEN MOELLEUX POUR HAWAWCHI ( SANDWICH EGYPTIEN )- RECETTE AUTHENTIQUE- عيش طري
Véritable recette du pain plat moelleux ou عيش طري pour les hawawchi, fameux sandwichs égyptiens de la cuisine de la rue, tendres et moelleux garnis d
Spécialité de Jordanie : ful madammas
On pense souvent au houmous comme spécialité du Moyen-Orient, mais le ful madammas, moins connu chez nous, est un plat phare de leur cuisine.
Macarons aux cacahuètes (ful sudani)
Des blancs d’œufs qui me restent ainsi que des cacahuètes non salées, et je me suis lancée dans cette recette de macarons du Soudan en voyant celle de Nathalie du blog « Une cuisine pour voozenoo » Ingrédients : pour une soixantaine de petits macarons.
Ful-sudani (macarons aux arachides).
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Ful sudani (biscuits soudanais aux cacahuètes)
De petits biscuits soudanais à base de cacahuètes grillées, de blancs d’œufs et de sucre glace.
Ful sudani – Macarons aux cacahuètes
Aujourd’hui, nous sommes le 1er janvier 2021 et j’en profite pour vous souhaiter une très bonne et belle année !! En espérant bien meilleure que 2020 que l’on quitte avec grand plaisir.
Potage égyptien
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Potage égyptien, Découvrez comment préparer la recette de Potage égyptien facile et rapide
KOUCHARI - PLAT POPULAIRE EGYPTIEN D'ALEXANDRIE
Le fameux kouchari égyptien d'Alexandrie au foie d'agneau ou de veau, plat populaire par excellence dans toute l'Egypte, n'hésitez pas à le goûter si
Oumm Ali égyptien aux croissants
Un dessert égyptien composé de croissants imbibés de lait parfumé à la cannelle, agrémentés de noix de coco, d’amandes, de pistaches et de raisins secs, puis dorés au four avec de la crème et du sucre roux.
RIZ ÉGYPTIEN À LA MARINIÈRE ( ROZ BEL SIYADIYÉ )
Roz bel siyadiyé ou riz égyptien à la marinière au cumin, recette personnelle.
GOULASH EGYPTIEN OU BÖREK TURC- PÂTE PHYLLO
Börek turc ou goulash égyptien, une tourte ou tarte de pâte phyllo fourrée de viande hachée et fromage avec une mince couche d'écrasé de pommes de ter
Comme un golash ou goulash égyptien aux abricots secs (feuilleté au bœuf)
Destination du jour : l’Égypte.
Hawawshi ou sandwich Egyptien (foodista challenge #71)
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous emmène en voyage sur les routes Egyptiennes.
Recette - Chakchouka aux œufs
La chakchouka …mais quésaco ?? Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons , tomates, oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs.
Les avis