Une recette de soupe festive au topinambour avec une touche de crème de Saint Agur que l'on peut préparer en avance rehaussée d'une langoustine juste
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Risotto au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez qui nous montre une façon originale de préparer le risotto pour les fêtes de fin d'année.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Régalez-vous de ce velouté de petits pois au Saint Agur Frais Plaisir accompagné de chips de lard.
Velouté à base d'endives, pommes de terre, lait et Saint Agur
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Choux à la crème de Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu déguster dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et qui surprend par son côté sucré-salé.
Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos) Une recette du Chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors de notre cocktail dînatoire avec Saint-Agur.
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner.
Carpaccio de champignons au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu découvrir dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et que l'on peut refaire chez soi avec les produits contenus dans la box festive Saint-Agur.
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.
Ingrédients : pour 6 personnes 1 gros lapin coupé en morceaux 1 botte de poireaux (1 kg environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre doux 3 à 4 cuillerées à soupe de crème de Saint-Agur 4 branches de thym frais ou séché Sel et poivre du.
Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…
Avec pommes de terre, navets, carottes, poireau, échalote, crème de Saint Agur, noix de cajou, amandes,beurre, sel, poivre .
Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …
Absolument magnifique, cette recette de sapin feuilleté à la crème de Saint Agur est aussi très facile à faire et plaît à tout le monde.
Une recette originale pour l'apéritif à base de pâte à pizza garnie de crème de Saint Agur et de figues fraîches.
Une recette originale d'apéritifs au pain de seigle fait maison (je vous ai mis le lien dans les ingrédients) à la crème de Saint Agur et aux myrtille
Une recette apéritive originale en associant un côté sucré-salé avec des brioches sucrées garnies de crème de Saint Agur et de poires fondantes caramé
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