La lotte ou la baudroie est un poisson vraiment très vilain, mais sa chair ferme est délicieuse.
Une soupe qui vous fait voyager !! ingrédients: pour 4 pers citronnelle surgelée ( Picard) 2 cm de gingembre 2 gousses d'ail 1.
Un savoureux filet de maquereau au bouillon thaï au lait de coco parfumé à la citronnelle
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Un plat léger et pourtant riche en saveurs asiatiques.
J'ai récemment fait l'acquisition d'une machine à pâtes.
Les Gourmands disent .
C'est encore chez Ricardo que je me suis inspirée pour cette recette.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Pour vous simplifier la vie, choisissez un foie gras de qualité déjà déveiné pour la réaliser.
Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.
Cette année je tente un ‘vrai’ foie gras au torchon, sans l’emballage rassurant de film alimentaire qui assure une belle tenue au foie! Et.
Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Bouillon au foie gras en croûte - Ce que l'on préfère c'est casser le croûte.
Le Bouillon de foie gras en croûte, c’est la recette super facile et qui en jette pour les jours de fêtes ! Elle se prépare à l’avance et se réchauffe.
Une recette que j'ai testé pour un apéro (j'avoue c'était copieux !) en tant que déclinaison de foie gras.
Les avis