Confit croustillant aux petits légumes fraîcheur
Avec des légumes printaniers cuits dans un bouillon de volaille, ce confit croustillant aux petits légumes est un joli plat familial.
Noix de St Jacques sur un croustillant au parmesan avec un confit d'oignons rouges et des allumettes de pomme granny
Laissez-vous tenter par cette entrée : Un croustillant de Saint Jacques sur un lit d'oignons caramélisés.
Cabillaud poêlé, croustillant de confit de tomates & vinaigrette au citron
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Bouchées de Polenta, Confit d'Oignons au Muscat et Lard Croustillant
La polenta, ce mélange de semoule de maïs et d'eau, nous vient du nord de l'Italie.
Forêt Noire version Noël 2022 d'après Cécile Moritel : croustillant chocolat, biscuit chocolat, crémeux chocolat griottes, confit griottes, mousse chocolat griottes
Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny
"LA BELLE ASSIETTE" Des Chefs à domicile.
Bonbon croustillant au foie gras et au confit de figues
Pour la dernière recette de l'année j'ai voulu finir avec une note de noblesse et vous laisse découvrir cette recette qui nous a enchanté les papilles! C'était un pur délice! Vous pouvez le présenter ce soir dans vos assiettes c'est raffiné et ultra.
Fenouil en folie : dos de cabillaud sur mousse de fenouil et croustillant au fenouil confit.
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Jardin Zen d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné sésame, biscuit thé vert Matcha, crémeux thé vert Matcha, confit d'agrumes et crème mousseuse vanille
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Parmentier de canard confit croustillant
Le confinement se poursuit, j'espère que cela se passe bien pour vous.
Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons
Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons (pour 6 à 8 bouchées ou petites cuillères) Ingrédients: 1 belle cuisse de canard confite (en boîte et dans sa graisse) 1 morceau de mangue 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 Confit d'Oignons au Vinaigre.
Ecrasé de pomme de terre sur un lit de confit d'oignons et chapeauté de confit de canard et foie gras
Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.
Parmentier de canard confit confit d’échalotes au piment d’Espelette et cèpes persillade
Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …
Réinterprétation de l'A'NANA de Kévin Lacote : sablé sarrasin riz soufflé, biscuit amande, confit d'ananas au citron caviar, mousse cheesecake, brunoise d'ananas confit aux zestes de citron vert
Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
Saumon croustillant sauce Chimichurri et légumes rôtis
Départ vers l’Argentine avec cette délicieuse recette de saumon croustillant sauce Chimichurri, accompagnée de légumes rôtis et très facile à réaliser.
CABILLAUD AUX PETITS LÉGUMES FAÇON COUSSIN CROUSTILLANT , HUILE NOISETTE
CABILLAUD AUX PETITS LÉGUMES FAÇON COUSSIN CROUSTILLANT , HUILE NOISETTE J’ai acheté un dos de cabillaud assez gros.
Riz frit au soja croustillant % LEGUMES %
Une succulente recette d'inspiration chinoise, une riz gourmand au soja croustillant, cuit au four et agrémenté de carottes et petis pois.
Croustillant de sardines aux légumes
Une jolie présentation pour déguster des sardines en boîte, facile à réaliser et sublimée par un croustillant de chapelure grillée.
Les avis