Cuites au four dans des sacs, ces ballotines de pintade farcies aux marrons, ne se dessèchent pas à la cuisson et conservent tout leur moelleux.
Les volailles sont les stars des réveillons et des fêtes en général.
Je vous propose pour les fêtes, un petit plat ni trop compliqué, ni trop honéreux, mais carrément bon.
Un plat délicieux qui mêle terre et mer : des ballotines de saumon au bacon et leur risotto de fenouil, proposées par Audrey.
Il manquait une recette de ballotines à mon blog, voilà qui est corrigé.
En entrée ou en apéritif, ces petites ballotines seront parfaites pour les fêtes.
Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.
Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.
Un plat qui convient parfaitement pour un menu de fête.
Un super plat de Noël avec ces ballotines de poulet au foie gras Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 escalopes de poulet Pour la farce: - 10 champignons de Paris - 1 grosse tranche de foie gras d'oie - 1 poignée de noisettes - 1 pincée de poivre Voatsipérifery.
Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.
Glanée sur 1001 recettes, un blog que j'adore! Ballotines de filet de poulet, sauce au Porto et figues Purée de pommes de terre à la.
~~Bonsoir à tous ce soir j'ai fait mes fonds de placard et de congélateur et j'ai trouver des escalopes de dindes, un poivron et une boîte de maquereau à la tomate.
Tous les soirs, je m'accorde une p'tite pause en regardant l'émission Objectif Top chef.
Ballotines de dinde, oignon et sauge et sauce au pain ; une version so british.
Une petite entrée très sympathique, remplie de fraîcheur et de soleil.
Vingtième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des ballotines de poulet farcies, avec une délicieuse sauce au gorgonzola, proposée par Amyel.
Voici encore une recette que j'ai piquée à une copinaute, cette fois c'est Lova de Grainedefaimkely qui a publié ce plat de ballotines de volaille.
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