

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Découvrez la recette traditionnelle de la tarte à la bière, un délice salé typique du Nord de la France qui vous fera voyager avec ses saveurs emblématiques.

J'ai trouvé cette bière qui trainait depuis Noël dans le frigo et avec ses arômes de riz, agrume et gingembre j'ai décidé dans faire ce.

La Saint-Patrick approche et à cette occasion, voici non pas une mais deux recettes de crackers à la bière.

Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .

Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.

Recette carbonnade flamande, cuisinée à la bière, fait depuis longtemps partie du patrimoine culinaire de la Flandre, et demeure l’un des ragoûts les plus populaires.

Quand on a des enfants, on ne peut pas échapper aux crêpes le jour de la chandeleur!! Je n’attends pas spécialement la chandeleur car ils sont toujours bien contents d’en manger, mais je tenais à partager ma recette de crêpes à la bière avec vous.

J’avais déjà testé le sauté de porc à la bière mais cette fois, en voyant la blanquette de poulet à la bière d’Hélène j’ai eu moi aussi envie d’associer la volaille à cette boisson.

La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.
Jeudi 09 septembre j'ai assisté à une soirée Cidres de France grâce à "750 gr" à l'espace Mobalpa à Paris (prés de la gare de Lyon).

Tu connais sûrement les grandes appellations de France, mais connais-tu les petites appellations de France ? Voilà de quoi les découvrir 😉
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