Quiche jambon, scarmoza fumée, ciboulette

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L’autre jour j’avais envie d’une quiche toute simple et basique.

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RISOTTO A LA SCARMOZA FUME

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Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de ma très bonne amie Cathy.

Paupiettes d’aubergine à la Scarmoza fumée

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Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée, je suis tombée sur cette recette chez Grand Frais au rayon fromage.

Tarte fine au potimarron et scarmoza fumée

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Connaissez-vous la scarmoza ? C'est un fromage originaire de la région de Naples, en Italie.

De la Scarmoza au Coulis de Tomate et Tomates cerise

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Qu'est ce que la scarmoza? Me demanderont peut être certains.

Bruschetta à la mortadelle et à la scarmoza fumée

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La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .

Bruschetta à la mortadelle et à la scarmoza fumée

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La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .

Gratin de courgettes à la scarmoza façon tian

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Un repas complet léger en viande comme j'aime en servir en particulier le soir.

Pizza fine comme une rustique aux noix et scarmoza fumée

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Une Pizza rustique aux noix et à la scarmoza fumée pour participer au défi culinaire du mois Recettes autour d’un ingrédient # 46 dont Élodie du blog .

Tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitaké et Scarmoza fumée

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Une tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitakés et à la Scarmoza fumée, une recette qui m’a de suite séduite chez mon amie Sophie du magnifique .

Tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée

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Une tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée, je dois dire que le potimarron a une saveur délicieuse .

Tian à la scarmoza fumée - balade italienne

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Quoi de mieux pour mettre en valeur les légumes estivaux qu'un bon tian ! C'est le plat de légumes idéal pour accompagner une grillade.

Pizza à la butternut, sauge et scarmoza fumée

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Une pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager les papilles différemment des épices que j'aime .

2015, je clafoutise tout l’été : clafoutis aux tomates cerise, scarmoza et thym

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Depuis l'arrivée de notre mini-goûteur, j'essaie de continuer à nous régaler mais en passant le moins de temps possible en cuisine.

Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli

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Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.

Pizza blanche à la pancetta et scarmoza

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Une Parmigiana de Courgettes et Scarmoza

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Dès lors que j'ai vu cette recette chez Lolo et sa tambouille , je l'ai imprimée et mise de côté.

Gâteau de patates à la scarmoza

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Gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes et scarmoza fumée

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Lorsque j'ai vu passer ce plat chez Karen, (les papilles de Karen) j'ai tout de suite été séduite.

Mini bouchées saveur pesto, poivrons ricotta et mini Scarmoza

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Voici une seconde idée de bouchées, très faciles à réaliser.

Clafoutis aux tomates cerise et scarmoza fumée

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L’été, je suis très clafoutis, et lorsque Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là m’a gentiment demandé si je voulais participer au défi #4 initié par Ma petite cuisine gourm…

Tartines d’asperges rôties au jambon cru et à la scarmoza fumée

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Connaissez-vous la scamorza ? C'est un fromage italien originaire de la région de Naples et fabriqué à base de lait de bufflonne ou de vache.

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