Entremets fraise en trompe l’œil 🍓
Mousse à la fraise : 120g de fraises 20g de sucre 1/2 feuille de gélatine 10cl de crème liquide entière 30% 10g de sucre Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide.
Rouge Fraise d'après Thierry Bamas. Entremets fraise-vanille-citron
Le moins qu'on puisse dire est que Thierry Bamas (M.
Entremets fraise-chocolat au lait
Pour débuter la semaine, je vous présente l’un des gâteaux réalisés pour l’anniversaire de Pauline: un entremets aux fraises et au chocolat au lait, grandement inspiré de l’entremets mangue-chocolat blanc (réalisé en version individuelle pour les fêtes.
Entremets fraise-chocolat blanc
Entremets fraise-chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est l’été, le beau temps s’est installé depuis longtemps… Enfin ça c’est ce qui devrait être et ce qu’on souhaite tous.
Entremets fraise-passion top girly !
Chez Féerie Cake, quand les beaux jours arrivent, il y a un dessert qui fait l’unanimité, c’est l’entremets.
Entremets fraise-passion top girly !
Chez Féerie Cake, quand les beaux jours arrivent, il y a un dessert qui fait l’unanimité, c’est l’entremets.
Entremets mousse de fraise, insert à la framboise, croquant à l’amande et génoise noisette
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui l’entremets que j’ai servi pour mon dessert de mon repas de Pâques.
Entremets fraise et spéculoos
Une délicieuse recette d'entremets avec une base en spéculoos, une mousse au mascarpone et des morceaux de fraise.
Entremets lait d'amande et fraise
Beaucoup de classe et un goût subtil pour cet entremets lait d'amande et fraise.
Entremets noix de coco avec insert à la fraise sur base de biscuits roses de Reims
Entremets noix de coco avec insert à la fraise sur base de biscuits roses de Reims
Concours de l'été : l'entremets citron, basilic, fraise de Sabrina
Concours de l'été : Bravo à Sabrina Humbert qui nous a régalé avec son superbe entremets citron, basilic, fraise et chocolat blanc ! Découvrez sa recette !
Les mini entremets pistache fraise et citron
Aujourd’hui, laissez-vous tenter par cette recette gourmande et élégante.
L'Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin
Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.
Entremets fraise noix de coco pour la fête des mères
Recette d'entremets fraise et noix de coco, léger, frais et délicieux !
Entremets Inspiration Fraise 🍓
Insert fraise : 350g de purée de fraise + morceaux de fraise fraîches (facultatif) 40g de sucre 4 feuilles de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Entremets fraise-chocolat-framboise
Il est magnifique ont dit mes Gourmands en voyant l'Entremets fraise-chocolat-framboise arriver sur la table.
Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton
J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises".
Réinterprétation de l'entremets DESIRE de Pierre Hermé : palet breton, biscuit moelleux citron, compote fraise-banane, crème mousseuse citron jaune et citron vert, fraises
<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.
Entremets printanier 🌼🌸 citron 🍋 et fraise 🍓
Insert fraise : 1/2 feuille de gélatine 370g de purée de fraises 100g de fraises fraîches 50g de sucre Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
ENTREMETS A LA FRAISE DU MAGASIN "CONCOMBRE ROUGE"
Certaines personnes m’ont demandé la recette de l’entremet à la fraise que j’ai réalisé lors d’un cours de pâtisserie au magasin.
Les avis