, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Pour la St Valentin 2018, comme à son habitude, les pâtisserie et les macarons de Pierre Hermé prennent la forme d'un coeur.
Le Costa Rica est le paradis des fruits exotiques : ananas, noix de coco bien sûr, mais également papaye, mangue, ramboutan.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
TARTE PATISSIERE AUX FRUITS DE LA PASSION Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 1 pâte brisée - 6.
Aujourd'hui, je vous propose une petite variante de la tarte au citron.
Que de merveilles avec la crème frangipane.
Une tarte gourmande à la banane et fruits de la passion recouverte d'une ganache de chocolat noir
Pour terminer votre repas de Fêtes avec une note de fraîcheur et de légèreté, optez pour ce caprice glacé aux fruits exotiques et coulis aux fruits de la passion du chef Georges Blanc
Cette note exotique apporte une touche d'originalité à la traditionnelle tarte au citron meringuée.
Cheesecakes aux fruits de la passion Une recette de cheesecakes express aux fruits de la passion que tout le monde adore généralement.
Caïpirinha aux fruits de la passion Un cocktail traditionnel brésilien original car aromatisé aux fruits de la passion.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte sablée maison 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de poudre d’amandes 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre glace (ou de sucre en poudre) 1 œuf entier ½ cuillerée à café de sel fin.
Ce saumon mariné aux fruits de la passion, gingembre et citron vert apportera du soleil à votre assiette !
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 6 fruits de la Passion 6 kumquats 2 c.
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