Crème glacée aux spéculoos
Un paquet de spéculoos ouvert, une température extérieure avoisinant les 20°C, de la crème au frigidaire...tous les éléments réunis pour...
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Coffret cuisines de marques
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des cuisines de marques :- SPECULOOS 30 recettes de délic...
Les Glaces qui rafraîchissent et qu'on adore !
Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !À l'arrivée des beaux jours, Christophe Felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de gla...
Les nouvelles saveurs de l'Inde sacrée
C'est à un véritable voyage sensoriel que nous convie Pankaj Sharma à travers ces pages en nous faisant arpenter des rues épicées et rencontrer le...
A la table de Proust
D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une indiscrétion savoureuse, le chef du Grand Hôtel de Cabourg, Jérôme Lebeau, ne fait qu'une bouchée pour mettre...
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Crème glacée aux fruits rouges,mascarpone et brisures de speculos - Popote de petit_bohnium
J'ai réalisé cette glace avec ma fille au Thermomix. Je fais partie du jury du défi Un mois d'août givré de recettes.de. Je vous présente d'ailleurs le jury : Alaro de Mes petites recettes préférées Au Goût de Violette de La Gourmandise de Violette Catalina...
Bûche au café insert vanille et spéculoos - Les recettes de Zaza .
Bûche 2015... Attention bûche version test de moule donc rien n'est fait réellement maison !! enfin si le montage et l'amélioration des crèmes glacées !!!!!!!!! lol Je vous dit quand même comment faire si vous voulez la réalisée également !!! 1L de glace...
Merveilleux café spéculoos - Shukar Cooking
Pour la meringue: 150 g de blanc d'œuf (4 blancs d'œufs) 300 g de sucre Pour la chantilly: 50 cl de crème liquide entière 120 g de mascarpone 4 càs de sucre glace 3 càc d'extrait de café 8 spéculoos Pour la déco: 200 g de chocolat blanc 6 spéculoos On...
Glace aux spéculoos - Une toquée en cuisine
Le spéculoos est un biscuit traditionnel flamand. Il est généralement consommé pendant l'Avent et la Saint Nicolas. Mais peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Ingrédients: - 2 jaunes d'oeufs - 250ml de lait - 150ml de crème...
Dômes chocolat noir et spéculoos - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 6 personnes 190 g de chocolat noir de couverture ou de chocolat noir à 70 % de cacao 15 cl de crème fraiche liquide entière 30% MG 10 g de sucre glace 60 g de spéculoos 20 g de beurre fondu Préparation : Faites fondre 120 g de chocolat...
Bavarois poire chocolat sur lit de spéculoos - Les recettes de Zaza .
Bavarois poire chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème...
Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos - Les recettes de Zaza .
Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème...
Tiramisu chocolat spéculos - Shukar Cooking
200 g de chocolat à 70% 20 cl de crème liquide 400 g de spéculoos 350 g de mascarpone café fort 3 jaunes d’œuf 2 blancs d’œuf 70 g de sucre glace 3 gouttes d’extrait d’amande ( ou 2 càs de l’amaretto) poudre de cacao Faire fondre le chocolat au bain marie,...
Crème glacée au spéculoos - La Valkyrie Végétarienne
Bon d'abord, je m'excuse de dévier de la ligne de conduite de ce blog, aujourd'hui glace, demain brochettes... je m'abandonne à tous les...
Glace aux spéculoos et aux amandes caramélisées - Région Nord - Les petits plats de Béa
Une envie de glace, une brique de crème mascarpone qu'il était temps d'utiliser, un pot de pate de spéculoos crunchy à finir voilà ce qu'il fallait pour faire cette glace crémeuse. J'y ai ajouté quelques amandes effilées caramélisées pour lui donner du...
Crème aux Speculoos - La table de Vio
Voilà la troisième gourmandise de mon trio de dessert : le sorbet aux kiwis pour le frais et le fruité, le biscuit chocolat fudge pour le craquant, et il fallait bien un produit laitier... Ingrédients : 1/2 de lait 50 g de sucre 8 Speculoos 8-10 g de...
Pomme cuite au four et caramel beurre salé - Les plaisirs de la bouche
Recette N°573 Pour 4 personnes: 4 pommes variété Pink lady + 50 g de beurre Quelques cerneaux de noix concassés 20 spéculoos + 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche semi épaisse + 50 g de sucre glace 1 sachet de chantifix 1 pot de caramel au beurre salé...
Terrine poire-chocolat - Shukar Cooking
Pour 6 à 8 personnes : 300 g de chocolat à 70% 300 g poires aux sirop 120 g de beurre 20 cl de crème liquide entière 150 g de mascarpone 1 œuf 1 càs de sucre 2 feuilles de gélatine 1 càs de sucre glace 10 à 12 biscuits spéculoos (facultatif) cacao en...
Bûche poire caramel et spéculoos - Shukar Cooking
Pour la mousse aux poires : 2 poires 1 càs sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 20 cl crème liquide entière 40 g sucre glace pour l’insert au caramel: 90 g sucre en poudre 75 cl crème liquide entière 80 g beurre salé pour le biscuit: 1 paquet de spéculoos...
Entremet poire/chocolat - cccuisine
Ingrédients Pour le fond : 200 gr de spéculoos en poudre, 80 gr de beurre. Pour la mousse aux poires : 300 gr de poires au sirop, 35 cl de crème fleurette, 100 gr de sucre glace, 4 feuilles de gélatine, Pour le crémeux au chocolat : 200 gr de chocolat...
Glace aux Spéculoos - La Cuisine des Jours...
Puisque les beaux jours sont là mais que les fruits ne sont pas encore au jardin, j'opte, en dessert, pour la glace aux Spéculoos. Une base de crème anglaise, des spéculoos réduits en poudre et on passe le tout à la sorbetière ou à la turbine à glace....
Glace aux spéculos
Glace,crème glacée,spéculos,spéculoos,cannelle,lait concentré non sucré,2 oeufs,sorbetière,facile,rapide,onctueuse,cuisine de Gut
Push cake pop façon tiramisu saveur fraise et spéculoos
Ingrédients : – 250g de mascarpone – 20 cl de crème semi épaisse légère bien froide – 3 cuillères a soupe de sirop saveur fraise/basilic – 4 cuillères à soupe de sucre glace…
Glace aux Speculoos - La cuisine sans lactose
Ingrédients (pour 6 personnes) - 250ml de lait de soja - 250ml de crème de soja - 2 jaunes d'oeufs -...
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