Gratin d’Aubergines à la Viande Hachée — Façon Grand-Mère

Gratin d’Aubergines à la Viande Hachée — Façon Grand-Mère
Un délicieux gratin d’aubergines à la viande hachée composé de fines tranches d’aubergines dorées, garnies d’une généreuse sauce à la viande hachée et à la
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GRATIN GRAND-MERE Ingrédients : 300g de pommes de terre 4 carottes 1 belle courgette 1 joli blanc de poireau 150g de dés de jambon 100g de crème fraîche 20g de margarine 2 cuillères à soupe de maïzena Persil ,Sel ,Poivre gruyère râpé Peler les pommes.

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