Gâteau à la Crème et aux Pêches – Recette Moelleuse et Fruitée

Gâteau à la Crème et aux Pêches – Recette Moelleuse et Fruitée
Découvrez ce gâteau à la crème et aux pêches : une douceur fondante, équilibrée entre la légèreté de la pâte et la fraîcheur des fruits.
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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

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Tarte suisse aux pêches et aux prunes, autant c'est facile et rapide à réaliser et autant c'est une tuerie ces gâteaux ou desserts moelleux aux fruit

Tarte suisse moelleuse aux pêches

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Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 3 œufs 80 g de sucre blond 120 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de beurre doux à température ambiante 1 cuillerée à soupe de sucre vanillé (maison ou du commerce) 8 g de levure chimique 4 pêches mûres Préparation.

Gâteau à la confiture de pêche de vigne, amandes effilées et pêches

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Bonjour les custamateurs, oui, je sais, BOBY fait fort en ce dimanche.

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C'est la saison qui bat son plein ! Quelques petits trucs pour mieux apprivoiser encore ces  fruits délicieux.

Tarte aux pêches royale d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée, crème légère verveine-citron, gelée de pêches

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Encore de la pêche ? Cette année, elles sont tellement goûteuses et juteuses (alors qu'habituellement, je ne jure que par les pêches de vigne) que je n'ai pu m'em.

Recette de Tiramisu à la pêche au sirop

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LE TEMPS DES PECHES : gratin de pêches vanillé.

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Des pêches pour "rendre la pêche" à Mme Récamier - Dans son salon où se croisent les plus grand esprits de l'époque napoléonienne, Juliette Récamier, forte de sa beauté exceptionnelle et de son esprit érudit, complote contre l'empereur, qui finit par.

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Réinterprétation du Pêcher Provençal de Nicolas Bacheyre : crumble amande, biscuit amande, confit de pêches blanches, ganache montée basilic, quartiers de pêches jaunes

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Pourquoi réinterprétation ? Depuis 2 ou 3 ans, j'avais envie de refaire "Le Pêcher Provençal" (cf le 4/8/2014) mais plus sous la forme de parts individuelles bordées des 2 côtés de plaques de chocolat blanc qui, certes, amènent visuellement un look élégant,.

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