Le Warhol: Entremet salé aux Poivrons rouges, Pesto, Tomates et Parmesan

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Noël passé, il reste encore le 31 pour se régaler de mets savoureux, fins et délicieux.

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Lorsque je vais sur internet, j'ai toujours une recette qui me fait de l'oeil !! J'en ai tout un tas qui sont enregistrées dans mes favoris, il me faudrait inviter tous les jours pour essayer toutes celles qui me font de l'oeil lol.

Entremet aux pommes et caramel au beurre salé

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Pour la pâte sablée aux Spéculoos : 130 g de farine 120 g de spéculoos 100 g de sucre 125 g de beurre 1 œuf pour les pommes caramélisées: 4 pommes 100 g de sucre 20 g de beurre pour la mousse au caramel beurre salé : 150 g de sucre 20 g de beurre salé.

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La dernière fois, en me promenant, comme par hasard, je suis tombée devant le magasin Ad'hauc (ustensiles, accessoires de cuisine).

Poivrons gratinés aux tomates cerises et au parmesan

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Avec poivrons, tomates, chapelure, parmesan râpé, câpres, huile olive, persil

Entremet vanille caramel beurre salé

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Un délice !!!!! Les ingrédients : Pour le caramel : -125g de sucre -10g de beurre 1/2 sel -125g de crème liquide -2g de fleur de sel Pour la génoise : -200g d'œufs -125g de sucre -125g de farine Pour le bavarois caramel : -250g du caramel ci-dessus -80g.

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