Crumble tomates cerises et champignons

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Aujourd'hui je vous propose un crumble salé , il y avait longtemps que je n'en avais pas fait un régal.

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Crumble aux tomates cerise et crottin de chèvre

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500 g de tomates cerise 1 crottin de chèvre bien sec 50 g de farine 50 g de beurre 30 g de polenta 3 càs d'huile d'olive thym frais 1 càs de vinaigre balsamique gros sel Chauffer le four à 180°C.

Tomates cerise rôties en crumble

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Là, encore des légumes du jardin…………….

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Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.

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Grand classique des repas estivaux, la tarte à la tomate devient plus raffinée et délicate avec l'utilisation des tomates cerises et le crumble au pesto qui lui apporte du croustillant et de la saveur.

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Bonjour! Aujourd’hui, une bonne tarte bien sympathique dénichée dans le dernier Yummy Magazine, le n°14.

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Voici un crumble avec un des fruits de saison , et une petite touche de gourmandise en plus .

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A la table de Mathilde distribue des produits d'épicerie fine salée et sucrée issus de petits producteurs français (tout ce que j'aim.

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Me voilà de retour au soleil!! Les crispy sisters sont à nouveau séparées.

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8 tranches de pain 1 belle tranche de gorgonzola 4 ou 5 tomates cerise 4 pétales de tomates à l’huile d’italiamore 8 petites boules de mozzarella quelques feuilles de salade huile d'olive Faire toaster les tranches de pain au grille pain .

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Et moi, Boby, je vois des cerises partout, dehors sur les arbres, sur le marché le week-end, dans ma cuisine, dans mon jardin.

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Recette savoureuse et tout en légèreté.

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  INGRÉDIENTS POUR 10 MINI CLAFOUTIS 500 g de cerises + quelques mûres noires 60 g de farine tamisée T45 + 1 càs de maïzena .

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  Pour la base de la pizza, on peut faire une sauce tomate avec des tomates fraîches (ici) ou des tomates en conserves (ici).

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