Vingt et unième escale sur les traces de notre pâtissier voyageur qui nous emmène cette fois sur la Côte d'Azur avec cette variation extraite du magazine Fou de Pâtisserie n° 47 (juil/Août 2021) sur le thème de la Tropézienne et dont il dit :
Redécouvrez nos huîtres avec de fines touches de framboise.
La veille’ preparé l’insert Framboise ou autre fruit
Pour 4 ramequins : Ingrédients : - 100g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de framboise - 1 pomme - 1 poire Procédé : 🌸 Préchauffez le four à 200°C 🌸 Coupez le beurre en morceaux.
Cela fait un certain temps que je voyais chez Marie, ces défis sur #nosrégionsontdugoût.
Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.
Avec ce moule terminé les soucis pour ceux qui ne sont pas d'accord sur les parfums du gâteau! On peut aussi faire un côté salé et l'autre sucré, ce moule est vraiment super pratique, le démoulage est facile et le nettoyage aussi! Je suis distributrice.
C’est les vacances, vous avez un peu plus de temps pour cuisiner que d’habitude et une furieuse envie de régaler vos proches? Pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation de beaux maca…
La dernière fois que j’ai vu Françoise, c’était à l’opéra.
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un cake chocolat avec une ganache chocolat framboise en insert.
Un gâteau au chocolat et une ganache montée au chocolat blanc et à la framboise.
A la demande de Pierric, voici le cake chocolat-framboise Voilà un cake facile à réaliser et délicieux.
Vous allez adorer ce gros macaron façon layer cake chocolat framboise.
6 œufs 80 g de sucre 200g chocolat noir 80 g de beurre 120 g de farine confiture de framboise pour le glaçage : 30 ml de crème fluide au mascarpone à fouetter 60 ml coulis de framboise quelques framboises pour le déco Chauffer le four à 200°.
Ce gâteau est composé d’un molly cake au chocolat, d’une crème chantilly mascarpone au chocolat et d’une confiture de framboises.
Naked cake aux framboises sans gluten (10 à 12 parts selon la gourmandise)Il est composé de:_ Molly cake sans gluten_ compotée de.
Pour Votre Valentin ou votre Valentine, je vous propose ce cake surprise rempli d'amour! Pour ma part je le dédie à ma puce qui fête ses 9 ans aujourd'hui! C'est un cake délicieux! J'ai utilisé ici le moule à cake avec son support de chez Demarle, si.
Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais j'adore pâtisser les cakes.
J'ai réalisé ces petites douceurs hier, nous avions de la visite.
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