Gigot de 7h ou Gigot à la cuillère Le gigot de 7h est une recette fantastique ! Tellement simple, ça cuit tout seul.
Le Gigot de 7 heures est appelé aussi gigot à la cuillère, parce que la viande cuite longtemps à basse température est confite et se détache toute seule.
Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une long…
En ce mois de mai hivernal, une petite recette réconfortante à déguster au coin du feu.
Je vous souhaite de belles fêtes de Pâques en famille.
Je vous ai déjà proposé il y a longtemps la Joue de boeuf de 7 heures d'Alain Ducasse.
J'ai assisté dans mon enfance dans ma famille creusoise à la cuisson de ce plat dans la cuisinière à bois en fonte pendant des heures et.
Timbale de poisson selem alaykoum/bonjour,Timbale de poisson,voilà une délicieuse façon de cuisiner le poisson avec ces petits soufflés de colin et pommes de terre!!Préparée en un rien de temps,cette timbale de poisson blanc régalera aussi bien les petits.
Aujourd’hui les timbales de macaroni ont disparues des grandes tables des notables de France et d’Italie, pourtant cette recette aux origines complexes était extrêmement populaire jusqu’au milieu du XXe siècle.
Timbale au bacon Ingrédients 10 tranches de bacon, 3 oeufs, 2 grosses càs de crème fraîche,100 gr de gruyère râpé ,, sel, poivre ,persil.
Aujourd’hui je vous emmène en voyage en Sicile, avec cette recette de timbale de pâtes.
Pour l'été, une recette idéale : la timbale asperge/surimi ! Trouvé il y a longtemps sur marmiton ^^ Mais j'ai quand même changé quelques trucs :p Ingrédients (pour une personne ^^) : * 3 ou 4 asperges * 5 surimi * 1 petite c.
Timbale de macaronis Préparation : 40 minutes Cuisson : 1h30 Pour 8 personnes 500 g de macaronis 500 g de veau haché 15 cl de vin blanc sec 80 cl de coulis de tomate 1 cas de concentré de tomate 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 30 g de beurre.
TIMBALE D’ETRILLES AU PAMPLEMOUSSE Ingrédients pour 4 personnes 600g d’étrilles (j’en avais 8) 1 pomelo 2 tomates quelques feuilles de salade macérat de citron,yaourt à la grecque, citron, fines he…
Recette saine et très facile de timbale de poivron courgette boulgour, idéale en accompagnement de vos plats !
Cette recette de "Timbale de thon blanc à la tapenade rouge et noire" est simplissime et rapide à réaliser.
J’ai testé cette recette à l’occasion d’un repas de famille, et tout le monde a beaucoup aimé.
Esthétique et savoureuse cette recette de timbale de macaronis à l’agneau se présente à la manière d’un vol-au-vent avec quelques ingrédients en plus.
Pour une entrée festive (ou non) vous verrez les yeux de vos Gourmands briller en mettant devant eux, cette Timbale de moules en croûte.
Cette timbale tomate, avocat et chips de maïs est une entrée simple à faire mais qui fait tout de même son petit effet.
Les avis