Laver vos fraises au vinaigre : pourquoi c’est une méthode à adopter avant de les déguster

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La question du lavage des fraises avant consommation suscite de nombreuses discussions.

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Chou chinois au  vinaigre ou comment utiliser le vinaigre des cornichons

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Aujourd'hui je ne vous propose pas une vraie recette mais plutôt une astuce anti gaspi pour utiliser la marinade vinaigrée des cornichons.

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

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Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.

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Vinaigre de fraise

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On adore les vinaigres parfumés, sa met du pep's dans nos assiettes.

Smoothie Fraise Vinaigré Classique

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<Div>Smoothie frais relevé à base de fraises et vinaigre balsamique.

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Les épinards, l'ail et la betterave, voilà encore des légumes crè crè bons pour la santé.

L'Élixir de Printemps : Vinaigre aux Fleurs de Ciboulette

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Depuis toujours, je suis fascinée par la richesse que peuvent apporter les vinaigres aromatisés à une cuisine.

Ail au vinaigre

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Une autre manière de garder l'ail nouveau : le faire mariner dans du vinaigre avec les herbes du jardin.

Vinaigre de framboises

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Le vinaigre de framboises c'est bien.

Huitres et leur petite sauce vinaigre à l’échalote

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   Huîtres et leur petite sauce vinaigre à l'échalotes Les huîtres trésors de bienfaits pour la santé, tous les acides aminés, les sels minéraux, les oligo-éléments, les oméga 3 et de nombreuses vitamines  sont réunis dans les huîtres.

Vinaigre à l'estragon

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Vinaigre à l'estragon Pour environ 1 litre Difficulté : facile Temps de cuisson : 3 à 4 min Durée de conservation : 6 mois 1l de vinaigre de vin blanc ou de vinaigre de cidre 2 brins d'estragon 2 branchettes de thym 2 piments rouges frais ou séchés (facultatif).

Vinaigre De Framboises

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Coucou mes gourmands.

Poulet au vinaigre balsamique

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Une vraie découverte pour moi cette association poulet-vinaigre balsamique.

VINAIGRE A LA FIGUE

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VINAIGRE A LA FIGUE Préparation : 40 jour Cuisson : 10 min Ingrédients : 1 kg de figues 500 g de sucre 1 l de vinaigre blanc Préparation : Couper les figues en deux.

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Vinaigre de fraises

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Vinaigre de fraises Pour environ 1,5 litre Temps de préparation : 5 min Niveau : facile Coût : pas cher Ingrédients : 1, 25 l de vinaigre de cidre 500 g de fraises Préparation : Lavez, équeutez et coupez en deux les fraises.

Carpaccio de fraises , réduction vinaigre Balsamique

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Préparation 20 minutes  Cuisson: 30 minutes  Ingrédients pour 2  personnes 400g de fraises  et mûres Une poignée de pistaches (facultatif) crème glacée à la vanille (facultatif) 2 tasses de vinaigre balsamique(Réduction de vinaigre balsamique).

Chutney de Fraises au Vinaigre Balsamique

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La fraise est principalement utilisée dans les desserts mais vous pouvez sans aucun problème lui donner sa place dans vos préparations salées.

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♫ ♪ J'aime les cupcakes! Savez vous comment??Quand ils sont bien fait, avec du beurre dedans.

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Un délicieux tiramisu en portion individuel avec coulis de fraise et mousse mascarpone à la pistache avec génoise

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