Gâteau flamand Ingrédients : 250 g de farine, 200 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 80 g de beurre, 20 cl de bière, 1 sachet de levure.
Après la tarte au maroilles façon mug, je me devais de vous proposer un plat de chez nous en mug.
Très savoureux en bouche, ce gratin bon marché, Est formé de deux couches, l'une de boeuf haché, Mélé à des oignons, crème et moutarde ancienne, L'autre de dés de jambon, et poireaux en rondelles.
Une délicieuse recette pour laquelle il faudra éviter de compter les calories.
Chaleureux et authentique, un plat familial gourmand à partager en toute simplicité, à base d’ingrédients de qualité, riches en saveurs !
Dans le Nord, on appelle aussi ce plat « les chicons roulés ».
Vous connaissez le stoemp? Ce plat typiquement flamand n'est pas très connus ans nos régions, pourtant c'est un véritable régal, et même si je n'irais pas jusqu'à dire qu'il est diététique ( la quantité de crème ne trompant personne), c'est malgré tout.
Le waterzoï, plat d'origine flamand est la plus part du temps cuisiner avec du poisson ou du poulet.
La cuisine ch'ti ne se limite pas aux tartines de maroilles trempées dans le café! Bon d'accord il y a le maroilles, c'est vrai.
Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.
Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pour terminer la semaine, je vous propose ces petites barquettes savarins à la compote, à servir aussi bien en guise de dessert que pour le goûter.
Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les avis