Pizza au chèvre et au miel

Aujourd'hui je vous propose une pizza réalisée à la fin de l'été dernier, délicieuse avec du chèvre , des figues et du miel.

Source: Plaisirs de la Maison

Salon du Chocolat et de la Gastronomie

En ce dimanche, le Rendez-vous était donné à l’Espace 3000 à Hyères pour le Salon du Chocolat, de la Gastronomie et du Vin.

Source: A Cantina di Poluccia

Gâteau fondant aux pommes

Une recette inspirée du "Gâteaux aux abricots" du livret Gâteaux faits maison - Cuisine et Vins de France - éditions marie claire.

Source: La Machine à Explorer

Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena

Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.

Source: Quand Nad cuisine...

Salon du Chocolat et de la Gastronomie

En ce dimanche, le Rendez-vous était donné à l’Espace 3000 à Hyères pour le Salon du Chocolat, de la Gastronomie et du Vin.

Source: A Cantina di Poluccia

Wraps aux tendres bouchées de poulet

Ma belle Provence c'est le soleil, les oliviers, la lavande, son vin, sa gastronomie, le chant des cigales en été mais aussi .

Source: La cuisine tout simplement

Filet de poisson avec son beurre blanc nantais

Ingrédients : pour 4 personnes Le poisson 8 filets d’églefin ou autre poisson (environ 600 g pour 4 personnes) Sel et poivre du moulin La sauce beurre blanc 15 cl de vin blanc sec (de préférence du Muscadet) 2 échalotes 100 g de beurre doux Sel et poivre.

Source: Plaisirs de la Maison

Gérard Bertrand : l'art de vivre les vins du Sud

Gérard Bertrand : l'art de vivre les vins du Sud Quel est l'homme qui se cache derrière les vins Gérard Bertrand ? Quelle est sa philosophie, ses valeurs mais aussi quelles sont ses ambitions ? Pour vous révéler tout le potentiel de ces vins super premium.

Source: A Prendre Sans Faim

Sangria blanche

C’est lors d’un salon culinaire que nous avons goûté un jour la sangria blanche préparée dans le Sud-Ouest de la France.

Source: Balico & co.

Beignets champenois au fromage blanc sauce à la mangue

Beignets champenois au fromage blanc sauce à la mangue Une recette pour le concours Bataille-food # 21 sur le thème « Ouvre moi ton food truck et fais nous un peu de Street food ! » avec comme ingrédients imposés : une sauce et une pâte.

Source: A Prendre Sans Faim

Pourquoi choisir du vin bio

Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.

Source: Fourneaux Et Fourchettes

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.

Source: Les petits plats du Prince

Brioche alsacienne « La Crémantaise »

Ingrédients : pour 8 personnes Le poolish (à faire 2 heures avant) 100 g de farine type 45 ou type 55 1 cuillerée à café de levure de boulanger déshydratée 100 g de Crémant (vin pétillant d’Alsace) La pâte 300 g de farine type 55 ou farine de gruau type.

Source: Plaisirs de la Maison