Vous avez été nombreux à aimer la recette de la brioche.
Après "Ipheya"(cf le 26/9/2018) et la "Pomme Solognote" (cf le 17/10/2018), je poursuis dans ma lancée avec ce dessert dont j'ai trouvé la recette dans le très gourmand Hors-Série n°7 de Fou de Pâtisserie, sorti en début de mois et 100% consacré au chocolat.
En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.
Après avoir tenté l’expérience du lait d’amande, la question se posait: que faire avec le résidu des amandes appelé aussi Okara? Je vous avais promis des petites recettes gourmandes, les voici! J’ai préparé trois sortes de petits biscuits: aux pépites.
Une envie d’un dessert léger et de saison avant les fêtes de fin d’année? Je vous propose ici une recette de tarte aux pommes 🍏 kiwi 🥝, sur une base de pâte sablée sans gluten et un lit…
Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).
Dessert ou pâtisserie de saison, savoureuse et légère.
Recette de gâteau sans sucre pour régime, avec de la farine de coco à IG BAS, de la compote de pommes et des épices pour le goût !
Je vous le disais déjà ici, les pommiers de la famille ont été plus que généreux cette année et mon compotier ne désemplit pas! Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple mais dont j’ignore la source, elle avait été recopiée sur un morceau.
L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.
Si vous cherchez une idée de collation pour l'après-midi à partager en famille ou avec des amis, la tarte aux pommes moelleuse est un choix classique et réconfortant.
Un mélange sucré salé acide, végétarien ou vegan, pour un déjeuner équilibré et léger.
Après la "Soupe de carottes, pommes et orange" d'après Edda Onorato (cf le 22/1/2021), ne voilà-t-il pas que le lumineux abricot, sans doute un peu jaloux de ne pas avoir été invité dans cette aventure, a décidé de s'imposer en solo, ici.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Entre 2 fêtes, après les fêtes, un peu d’allégé, ça ne fait pas de mal alors pourquoi pas un gâteau frais (sur le principe du gâteau renversé) mais allégé à l’ananas au Thermomix Tm31 ou Tm5 vite fait, vite mangé GATEAU IG BAS A L’ANANAS sans gluten.
Hier j'ai publié une Recette Facile du CARAMEL SANS SUCRES (pour les diabétiques ou un régime sans sucres) J'ai eu.
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