Mélange d'épices

Mélange d'épices

538 recettes

Les recettes de cuisine "Mélange d'épices"


Shawarma maison au poulet et légumes

Shawarma maison au poulet et légumes

Un classique de la street food levantine revisité à la maison.

Tajine de boeuf marocain aux pommes de terre

Tajine de boeuf marocain aux pommes de terre

Un plat emblématique de la cuisine marocaine, où le boeuf tendre mijote longuement avec des pommes de terre fondantes, des carottes et des petits pois.

Jambalaya épicé au poulet et saucisse

Jambalaya épicé au poulet et saucisse

Un plat tout droit venu de Louisiane ou du riz cuit lentement avec du poulet, de la saucisse fumée et un mélange d'épices cajun qui réveille les papilles.

Kothu parotta

Kothu parotta

Un plat de street food emblématique du sud de l'Inde.

Curry de crevettes masala

Curry de crevettes masala

Un plat de crevettes enrobées d'une sauce masala rouge épicée à base de tomates, d'oignons et d'un mélange d'épices aromatiques.

Chana chaat, salade de pois chiches indienne

Chana chaat, salade de pois chiches indienne

Une salade de pois chiches fraîche et piquante, typique de la cuisine indienne.

Daal gosht, ragoût indien d’agneau aux lentilles

Daal gosht, ragoût indien d’agneau aux lentilles

Un plat emblématique de la cuisine indo-pakistanaise à base de morceaux d'agneau mijotés longuement avec un mélange de lentilles et relevé par un mélange d'épices parfumées et une touche finale de coriandre fraîche.

Magret de canard aux figues et 4 épices

Magret de canard aux figues et 4 épices

Ce plat s'accompagne idéalement d'une purée de céleri-rave ou de légumes racines rôtis.

Salade d’aubergines rôties aux épices et burrata

Salade d’aubergines rôties aux épices et burrata

Toujours pour faire plaisir à mon mari qui adore les aubergines, j'ai réalisé cette recette dans laquelle les aubergines sont rôties au four avec un mélange d'épices puis servies tièdes en…

Ailerons de poulet garam masala et Aloo Bombay, pommes de terre à l'indienne

Ailerons de poulet garam masala et Aloo Bombay, pommes de terre à l'indienne

Un repas indien, simple, parfumé et facile à réaliser avec des épices que l'on trouve en grandes distributions.

Pâtes à la crème de courgette, petits pois et épices

Pâtes à la crème de courgette, petits pois et épices

Je cuisine très souvent la tomate avec les pâtes, aujourd'hui c'est sans tomate mais avec de la courgette et des petits pois ! J'ai assaisonné le tout avec le mélange d'épices que j'adore : le Curry de France de chez Georges Colin ! J'ai fait mixé la.

Tout savoir sur les bredele 4 épices : recette, astuces et histoire

Tout savoir sur les bredele 4 épices : recette, astuces et histoire

Découvrez la recette, les astuces et l'histoire des bredele 4 épices pour réussir ces délicieux biscuits traditionnels de Noël.

Recette de lentilles vertes au curry et lait de coco (dahl végétarien facile)

Recette de lentilles vertes au curry et lait de coco (dahl végétarien facile)

Lentilles vertes, lait de coco, cinq épices et une poêle : la recette de dahl végétarien qui va te faire oublier le steak haché !

Salade fêta au miel et œuf confit

Salade fêta au miel et œuf confit

Une recette toute simple mais que j'adore ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1/2 fêta - tomates cerise - 1 cc de miel de thym - 1 cc d'huile d'olive "terra crêta" de mon partenaire Melfor - mélange 5 baies de mon partenaire Floribis - laitue - 3 tranches.

FOIE DE VOLAILLE

FOIE DE VOLAILLE

🥩 Pâté de foies de volaille Ingrédients 300 g de foies de volaille (bien parés) 150 g de beurre doux (dont une partie clarifiée si possible) 2 échalotes finement ciselées 1 gousse d’ail (optionnel, très léger) 4 cl de Porto 2 cl de Cognac Sel fin Poivre.

Colombo de crevettes

Colombo de crevettes

Le colombo est un mélange d'épices qui est une évolution du curry Indien et dans lequel on retrouve toutes les saveurs des Caraïbes.

Tajine aux cinq épices

Tajine aux cinq épices

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Tajine aux cinq épices, Découvrez comment préparer la recette de Tajine aux cinq épices facile et rapide

Mélange d'épices pour guacamole

Mélange d'épices pour guacamole

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Mélange d'épices pour guacamole, Découvrez comment préparer la recette de Mélange d'épices pour guacamole facile et rapide

Cuisses de poulet et patates douces aux 4 épices

Cuisses de poulet et patates douces aux 4 épices

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Cuisses de poulet et patates douces aux 4 épices, Découvrez comment préparer la recette de Cuisses de poulet et patates douces aux 4 épices facile et rapide

Cookies épicés

Cookies épicés

Des biscuits roulés aux épices, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, parfaits pour accompagner un thé ou un café.

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