Le bento, qu’est ce que c’est ? Le bento nous vient tout droit du Japon.
Un grand classique de la gastronomie khmère ; Cambodge, Viétnam, Thaïlande : Boeuf Lôc Lac Ingrédients : 200 g de faux-filet de boeuf, 1.
Ce sushi géant est aussi convivial que facile à réaliser.
A défaut de pouvoir voyager comme je l’aimerais, je voyage à travers les goûts et les saveurs des autres nations.
La soupe Tom Yam aux crevettes est une recette thaïlandaise emblématique, célèbre pour son mélange de saveurs acides, épicées, et aromatiques.
Gambas à la japonaise à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 2 càs d'huile de sésame, 1 càs de sauce soja, 1 piment.
Après ces dernières semaines, remplies de gâteaux d’anniversaires, repas de familles et apéros entre amis, j’avais envie ce soir d’un repas sain, goûteux et nourrissant.
Salade de chou,lardons fumé,comté,allégée,yaourt à la grecque,fromage,vinaigre de pomme, sans mayonnaise,allégée,entrée,bento,rapide,facile,mandoline,crudité,croquant, pique-nique, cabbage salad with bacon, yoghurt-mustard sauce,lunch box
1 filet mignon 1 boite d’ananas 1 bouquet de coriandre 1 paquet de nouilles ramen précuite sauce soja 1 oignon huile neutre 1 citron vert Égoutter l’ananas.
La cuisine asiatique offre une multitude de recettes.
J?avoue que je n?ai jamais aimé les haricots verts.
Une délicieuse salade avec une vinaigrette thaïlandaise aigre douce qui est très goûteuse :) Un repas d’été léger et parfait!
Ramen au porc sauce soja caramel (Korean) Ingrédients : 200 g.
400 g de blanc de dinde 50 g de chapelure japonaise – panko 1 œuf 1 oignon 20 brins de coriandre fraiche 1/4 càc de paprika sel huile d’olive 3 c.
Je vous propose encore une recette de haricots verts, il faut dire que j'aime en servir tant qu'on en trouve des fraichement cueillis.
Ce bol de rouleaux de printemps est composé de légumes croustillants d'une incroyable sauce vietnamienne légèrement sucrée et de tofu miso.
INGRÉDIENTS : pour 1 personne 160 gr de pâte ramen 100 gr de pousse de soja frais 10 gr de coriandre fraiche 100 gr de viande du pot au feu 120 cl de bouillon de pot-au-feu 1 cas de sauce soja #ramen
Des ramens pour l'été ! Découvrez notre recette de ramens froids, les hiyashi chuka.
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