Une entrée pleine de fraîcheur et surtout remplie de saveurs.
Avec la Moqueca de peixe, mettez du soleil dans votre assiette! La moqueca est une recette typique\nment brésilienne dont l’origine se situe à Salvador de Bahia.
Filets de merlu aux câpres Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 30 g de beurre, 1 càs de câpres, 3 à 4.
Voici une recette simple vous permettant de sublimer le merlu.
Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes.
Le Merlu est un poisson que l’on nomme aussi Colin, sa chaire est délicate et appréciée de tous et surtout des plus jeunes car le Merlu contient peu d’arrêtes ! Ingrédients pour 4 perso…
Comment cuisiner du poisson bouilli sans qu’il ressemble à de la nourriture d’hôpital… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu .
Un plat de poisson coloré et savoureux, une recette légère et facile à faire - les délices de Manel - Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min - pour 3 personnes - 6 petits filets de merlu ou cabillaud, 1 petit oignon, 1 courgette, 1 aubergine, 1 tomate,.
Un plat froid à base d'une crème de merlu enrichie de crevettes et poireaux, servi avec une sauce crémeuse de betteraves
Des mini cornets remplis de perles de blé avec du filet de merlu, du curcuma, de la moutarde et de l'huile.
Riz Kamâlis aux filets de colin (merlu) Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Profitons des fenouils et des poireaux nouveaux et en complément, une purée de bananes plantains à la dominicaine ( mangù ) Ingrédients.
Le tour de main réside dans le fait que les pommes de terre doivent être entre frites et cuites, certaines légèrement dorées dans les bords.
Je vous invite à préparer ce plat la veille et le laisser toute une nuit au réfrigérateur.
Daube Provençale au cookeo, une recette originaire de Provence - un plat traditionnel délicieux -à tester avec la recette Daube Provençale au cookeo.
Souvent réservé aux enfants car contenant peu d'arêtes, le merlu (ou colin, colineau) est un poisson blanc à la chair délicate.
5 filet de merlu (ou autre poisson blanc) 1 bouquet de sauge.
Boulettes de merlu (colin) sauce tomates Ingrédients : 350 g de filets de merlu (colin) pour 6 boulettes, 1 oeuf, 50 g de mie de.
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