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Polenta, crème fraîche, lait , sucre.

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

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En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

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Rumsteak aux Pleurotes Petits Légumes Frites de Polenta & Sauce Chocolatée (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 kg de rumsteak (ficelé) Quelques branches de thym Huile d'olive Poivre du moulin Pour les Frites de Polenta: 500 gr de polenta fine (farine de.

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  Une petite recette bien sympa, que j’ai déjà vue voyager sur pas mal de blogs, et notamment sur celui d’Anaïs.

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Pour 4 personnes: 200 g de polenta 60 cl de lait sans lactose 1 cs de beurre Cuisson de la polenta: Faire bouillir le lait dans une casserole et saler.

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Polenta gratinée sans gluten Voila un plat tout simple, plutôt un accompagnement je dirais, mais sans gluten.

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