Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Charlotte madeleines, mousse à la fraise et sucre vanillé Boutique JOCK bordeaux
Quoi de meilleur que de terminer son repas par une note légère et fruitée à la fois.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Bonjour à tous et toutes voici encore une recette de charlotte pour un anniversaire d'une petite fille de 5 ans .
La recette de Jérôme Chaucesse, MOF PâtissierNiveau de difficulté : moyen
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
Bonjour , voici une des charlottes faite en fin de semaine , j'ai voulu essayer plusieurs mélanges , apparemment elle a bien plu .
Une fois de plus, le défi sucré des définautes (n'hésitez pas à participer aux différents défis proposés : il suffit de vous inscrire sur le site "lesdefinautes.
Charlotte de rhubarbe et fraises, charlotte aux fruits, rhubarbe, crème bavaroise, feuillantine, entremet, tarte rhubarbe et fraises
Charlotte de rhubarbe et fraises, charlotte aux fruits, rhubarbe, crème bavaroise, feuillantine, entremet, tarte rhubarbe et fraises
Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.
Ingrédients (pour 8 verrines): Pour la compote: 350g de rhubarbe 1càs d'extrait de vanille 2càs de sucre Pour la mousse de fromage.
Entremet mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe Hello les gourmandes et les gourmands.
En pleine saison de fraises, il faut en profiter au maximum.
Gâteau à base de biscuits roses de Reims, garni d'une mousse légère à la fraise et à la rhubarbe, garni sur le dessus avec des fraises
Je vous retrouve aujourd’hui avec une belle charlotte printanière, réalisée pour les fêtes de Pâques Ma charlotte se compose d’une mousse à la fraise, d’une compotée fraise basilic, d’un biscuit cuillère, d’une ganache basilic et de belles fraises fraîches.
Aujourd’hui je vous propose un dessert à base de faisselle de fromage blanc que j’ai réalisé pour l’anniversaire d’une amie.
Pour essayer ma nouvelle toile "couronne de fleurs" que j'ai eu en cadeau, je vous propose un délicieux entremet découvert grâce au chef pâtissier Laurent Deregnaucourt de chez Guy Demarle.
Si votre fond de bavarois est très épais faire au dessus une mousse moins haute .
Les avis