Omelette à la Ratatouille

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Ma petite recette est inspirée du livre " Compter ou ne pas compter " Pour en faire un repas complet, j'ai accompagné de riz.

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TARTE A LA RATATOUILLE (avec des restes de ratatouille) 1 rouleau de pate feuilleté ou brisé les reste de ratatouille ou alors une gros boite de ratatouille sel poivre un peu de fromage rapée 100g de st moret 2 oeufs entier 1 oignons herbe de provence.

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