Name: Terrine de campagne ou pâté de campagne (forestière) - recette facile
Prep time: 45 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4-6 personnes
Ingredients: 1,5 kg de porc (avec la couenne); 300 gr de foie de porc; 300 gr de foie de boeuf; 11 cl Calvados ou Cognac; 80 gr de champignons sauvages séchés; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de poivre vert en grains (garder entier); 1 cuillère à soupe de graines de coriandre; ½ cuillère à soupe de grains de poivre noir; 8 clous de girofle; ½ cuillère à soupe de graines de carvi; 1 cuillère à soupe de graines de moutarde; 2 feuilles de laurier; 1 cuillère à café de muscade moulue; 10 baies de genièvre; 2 feuilles de barde de porc; 28 gr de sel; 1 cuillère à soupe de thym; 15cl de crème liquide

Pâté de campagne 4 épices : terrine paté de campagne maison

La difficulté principale de cette recette de pâté de campagne 4 épices c'est de passer la viande au hachoir et non pas au mixer, votre pâté

Source: Édith et sa cuisine

ANDOUILLETTES DE CAMPAGNE ou SAUCISSE DE CAMPAGNE

ANDOUILLETTES DE CAMPAGNE ou SAUCISSES DE CAMPAGNE 3kg200 de panse de porc de couenne de boyaux 1kg200 de viande de hachage de porc boyaux de porc 3 gros oignons 1 gousse d'ail (choix personnel) 1 belle poignée de persil plat 1 verre a moutarde de vin.

Source: RECETTES DE NATIE

Terrine campagne - recette facile à realiser chez vous.

Terrine campagne, une terrine à base de viande, un plat délicieux et facile à faire avec cooking chef, voila la recette de Terrine de campagne

Source: recette360

Terrine de campagne à l’ancienne

La terrine de campagne à l'ancienne peut être appréciée chaude ou tiède avec des poireaux en vinaigrette ou des pommes de terre vapeur.

Source: Recettes de cuisine faciles

Terrine de campagne - recette facile

Aujourd'hui je vous propose une terrine de campagne.

Source: Sucre et Epices

Terrine de pâté de campagne aux noisettes

Terrine de pâté de campagne aux noisettes Et oui, une recette de pâté de campagne allégée dans laquelle j'ai quelque peu modifié les ingrédients pour un résultat assez surprenant en termes de goût et de texture.

Source: A Prendre Sans Faim

Terrine (facile) de campagne

Sans contexte, la charcuterie est à la fête sur le blog avec cette terrine de campagne qui arrive en 2ème position des recettes les plus plébiscitées ! _____________________________________________…

Source: Quoi qu'on mange ?

Terrine de campagne au thermomix » Recette Thermomix

Terrine de campagne au thermomix.

Source: Recette247

Terrine de campagne au thermomix

Terrine de campagne au thermomix.

Source: Recette247

Terrine de campagne aux lentilles, recette vegan

La vie est faite de petits moments de bonheur parfois très simples.

Source: La Fée Stéphanie

Terrine de campagne

Je vous propose ce soir une charcuterie dégustée hier soir avec mon mari "une terrine de campagne" ; il raffole de la charcuterie, du coup, j'ai testé une recette découverte sur le site de FR3 Picardie.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

TERRINE DE CAMPAGNE AU POULET TRÈS FACILE ET TRÈS RAPIDE

Superbe pépite que cette terrine très facile et très rapide à faire, découverte sur le blog de Viviane ( Quoi qu'on mange ? ) et que je m'em.

Source: COOKING JULIA

Terrine de campagne

Cette terrine de campagne, Il y avait un petit moment que j’avais mis cette terrine dans mes favoris et je dois dire que nous l’avons vraiment .

Source: La Cuisine de Jackie

TERRINE DE PATE DE CAMPAGNE

Ingrédients : 1kg 300 gorge de porc 1k 100 d’échines de porc 2 carottes – 1 oignon – 1 tête d’ail 1 bouquet de persil 4 œufs 4 cuillers à soupe de sel fin 2 cuillers à soupede poivre 1 cuiller à café de piment fort moulu 10 cl d’alcool type cognac Recette.

Source: Les petits plats du Prince