Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Un gâteau irlandais aux pommes avec du crumble à l'avoine.
La recette de mon tout premier atelier culinaire en live ! Et une recette délicieuse ! Crumble cake invisible pomme et rhubarbe ** Pour 8.
Quand je vous dirai que ce Cake crumble pomme poire vient du Chef Yotam Ottolenghi, vous comprendrez à quel point il nous a régalés!
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de TEFAL J'ai juste rajouté des pêches Ingrédients : 3 belles pommes 2 pêches 15 g de beurre 20 g de sucre roux pour le crumble : 140 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 80 g de poudre d’amande Préparation.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Je n’aime pas la rhubarbe : c’est acide, plein d’eau et en plus ça prend beaucoup de place dans le frigo.
Ce cake est une tuerie mais je n’en attendais pas moins d’une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi (il va vraiment falloir que je m’achète ces livres !!!).
J’ai (re)feuilleté récemment le livre The Cookbook de Yotam Ottolenghi, ce chef anglais d’origine israélienne dont la renommée n’est plus à faire, et ma gourmandise a jeté son dé…
Le piège vient de se refermer sur moi.
J'ai opté pour un format rond, il est peut-être préférable d'utiliser un moule à cake pour avoir une plus grosse épaisseur de crumble.
Aujourd'hui je participe à l'escapade en cuisine et j'ai eu la chance d'être conduite sur le délicieux blog Toque de Choc ! C'est Laeticuisine qui est venue chez moi Le thème Pomme pomme pomme pomme ! Je me suis rendu compte que je n'avais jamais.
Avec cette recette, je participe à la Bataille Food#42, défi culinaire créé par Jenna du blog " Bistro de Jenna".
Pomme, pomme, pomme, pomme ! Une recette de pommes de Mamina (merci à elle) a encore frappé : un cake tout pomme, pommes râpées, pommes en dés.
C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….
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