Gomasio maison

Voilà une idée de petit cadeau maison à glisser dans vos paniers gourmands.

Source: Quand Nad cuisine...

Que faire avec du tofu? Des petits amuse bouches: cubes de tofu grillés enrobés de gomasio

Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.

Source: La Fée Stéphanie

Recette : faire du gomasio maison !

Recette : faire du gomasio maison ! - Gomasio maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'épices japonais, le gomashio.

Source: L'ile aux épices

Recette : Sushis et makis saumon au gomasio !

Recette : Sushis et makis saumon au gomasio ! - Sushis et makis saumon au gomasio Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes environ 40 makis Liste des ingrédients : 4 verres de riz soit environ…

Source: L'ile aux épices

Recette : tarte aux épinards et gomasio !

Recette : tarte aux épinards et gomasio ! - Tarte aux épinards et gomasio Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 pâte à tarte (pâte brisée ou feuilletée) 1 grosse boîte…

Source: L'ile aux épices

Gomasio ou Gomashio maison

Suite à ma recette d’hier où j’utilisais du Gomasio.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Poulet au Gomasio & quinoa aux échalottes

Assiette Colorplaytime Berry - Luminarc Vous ne pouvez pas imaginer comme j'ai apprécié mon premier mercredi de congés, premier d'une longue série pour appurer au mieux mes congés et RTT non pris.

Source: Audrey Cuisine

Vermicelle sauté aux champignons, poulet et gomasio

Un petit plat exotique déniché dans le dernier magazine Saveurs.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Haricots verts, pois chiches & oeuf dur au gomasio

Toujours dans le dernier magazine Saveurs, une idée toute simple pour employer le gomasio .

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Roulés au Sel Gomasio et Fromage

Il y a un petit moment, lors d'un échange entre blogueuses, j'avais reçu entre autre du sel Gomasio.

Source: Aux papilles by Virginie

Gomasio

Le gomasio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin broyés, utilisé depuis des millénaires au Japon (goma = sésame et shio = sel en japonais!).

Source: APpétissant

Gomasio

Ce condiment japonais est la star de l'assaisonnement En japonnais" Goma" signifie sésame et " Shio " sel.

Source: L'espiègle gourmandise taquine les papilles

Gomasio

J'ai vu ici ou là des recettes de gomasio et à vrai dire, je ne voyais pas trop comment l'employer jusqu'à ce que je tombe sur le dernier ma.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

En savoir plus sur le Gomasio [Japon]

C'est quoi ? Le gomasio est un condiment d'origine japonaise qui tire son nom de goma (sésame) et shio (sel).

Source: Audrey Cuisine

Comment réaliser son gomasio maison

Je vous propose de découvrir comment réaliser son gomasio maison Voici un condiment que j'ai découvert il y a peu, mais qui ne quittera plus ma cuisine.

Source: Carnets Gourmands

Gomasio

Le gomasio c’est un mélange de sésame et épices japonais, parfait pour assaisonner un poisson, des crevettes ou mes makis!Je n’en avais.

Source: Cook'n'Roll

Gomasio

Le gomasio est un condiment composé d’un mélange de sésame grillé et de sel marin.

Source: Delph_in_cuisine_bio

SALADE RADIS-CONCOMBRE AU GOMASIO

Le classique “radis-beurre-sel” revisité… avec du gomasio, que vous connaissez peut-être: il s’agit d’un mélange de graines de sésame broyées et mélangées à du sel.

Source: ma cuisine sans sulfites