Gnocchis de patate douce
Une délicieuse recette maison de gnocchis de pommes de terre et de patate douce, accompagnés d'une fondue d'épinards aux pignons
Croustillants de truite et fondue de poireaux, sauce beurre blanc citronnée
Un petit plat qui nous a bien régalés - il nous restait des feuilles de brick à utiliser, le début du paquet ayant été utilisés pour la très bonne recette de filo chicken kiev de Jamie Oliver.
Pastilla à la viande et aux légumes
Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m’avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour imprimer les recettes.
Poireaux sauce vierge à l’orange
Une recette simple avec des poireaux frais et une orange sanguine ,un plat léger que nous avons apprécié le soir.
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
7 Recettes santé pour maigrir : Lutter contre le surpoids
Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour favoriser la perte de poids tout en maintenant son énergie et son bien-être.
Bricks façon hot dog
Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût.
Millefeuille framboise et mascarpone
Une recette assez facile et légère ! Ingrédients pour 4 personnes : - 8 feuilles de brick - 1 barquette de framboises - 180 g de.
Samoussas Saumon Poireaux Tartare - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée) 2 poireaux 1 pot de fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) 1 grosse noix de beurre
Salade d'ananas à la verveine
Un bel ananas dans ma corbeille m'a inspirée cette recette fraicheur et légère.
Mille-feuille de foie gras et fruits
Ingrédients : pour 6 personnes 150 à 180 g de bloc de foie gras 2 poires (Conférence) 2 pommes (Golden ou autre variété) 1 citron 90 g de feuilles de brick soit 1, 50 m x 25 cm (il faut couper 24 cercles de 12 cm de diamètre) 40 g de beurre doux 1 cuillerée.
Croustillants de poisson aux petits légumes
Papillotes à base de feuilles de brick, farcies de pavé de poisson au choix et d'une compotée de petits légumes (carottes, poireaux et échalotes), relevée d'un zeste de citron
Suprême de poulet à la crème de poivrons grillés cuit en papillotes de brick
4 blancs de poulet 4 feuilles de brick 2 poivrons corne ou salade 250 g de crème épaisse à 15% huile d’olive Chauffer le four à 240°.
Comme une pastilla à la grecque
8 feuilles de brick 200 g de fromage blanc 200 g de feta allégée (ou non) 1 œuf 150 g de blanc de poulet rôtis 4 ou 5 tomates herbes fraiches (basilic, coriandre ou autres) Chauffer le four à 220°.
1 Recette facile, Crumble de poireaux au fromage de chèvre
Une recette savoureuse, parfumée et légère à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade - Chrystel - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 2 personnes - Nettoyer les poireaux, les laver puis les couper en rondelles.
Salade, brick de brie aux cerises noires
Accompagnez ce plat d'une petite vinaigrette maison Pour 1 personne Ingrédients: - 1 feuille de brick - 2 grosses tranches de brie - 1 cas de cerises au marasquin - 1 oeuf battu - 1 poignée de mesclun - Sel, poivre - Quelques cerneaux de noix 1) Déposer.
Samoussas poulet, poireaux et curry
Pour 4 personnes : -8 feuilles de brick -400 g de blancs de poulet -400 g de poireaux -2 échalotes -2 gousses d'ail -20 cl de vin blanc -15 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -curry -beurre -Faire revenir les échalotes émincées, l'ail.
Pita aux épinards et feta
Pour 6 1kg d’épinards frais 12 feuilles de brick rectangulaires ou feuilles de filo 200g de feta huile d’olive Faire chauffer le four à 180°.
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