Saint-Hô-fraises
Bonjour, Tout le monde connaît le traditionnel Saint-Honoré.
Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
8 mai 2015: on fête Saint Nicolas, Saint Patron de la ville de Bari
J’ouvre aujourd’hui une petite parenthèse.
Les cannes de Saint-Nicolas ou plutôt les crosses de Saint-Nicolas…
C’est aujourd’hui la fête de Saint-Nicolas, une fête attendue par tous les enfants.
Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Le restaurant Agapé fête la Saint Valentin en rendant hommage au Petit Prince de Saint- Exupéry
Une rose dessert éphémère, créée exclusivement pour la Saint-Valentin par la nouvelle Cheffe pâtissière de l'Agapé, Asuka Ishiba.
Saint-Jacques et passion pour votre repas de Saint-Valentin
Saint-Jacques et carottes à la passion Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de.
Charlotte maison avec ses fraises coupées marinées à la fève de Tonka , confiture de Fraises Mara des Bois mousse chantilly aux fraises extrait de vanille .
Coucou à tous , hier une charlotte pour une amie , donc je l'ai préparé la veille pour qu'elle prenne bien pendant la nuit .
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc snackées, purée de céleri rave et amandes
Niveau de difficulté : facile
Bouillon façon ramen aux noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc
Niveau de difficulté : facile
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux marrons et purée de patate douce
Niveau de difficulté : facile
Feuilletés de Pâques aux noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc
Niveau de difficulté : très facile
Tartelettes Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, menthe et petit pois
Niveau de difficulté : facile
Risotto de chou-fleur aux coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, sarrasin et chorizo
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Tartare de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc aux fruits de la passion
Niveau de difficulté : très facile
Noix de Saint-Jacques lardées sur un Tentation de Saint-Félicien fondu, purée de patate douce
À l’occasion des fêtes de fin d’année, L’Étoile du Vercors propose une recette festive à base de son incontournable fromage au cœur crémeux.
Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc, sauce vierge et purée de topinambours au café
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Noix de Saint-Jacques lardées sur un Tentation de Saint-Félicien fondu et une purée de patate douce
Niveau de difficulté : facile
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc snakées et sabayon au lard
Niveau de difficulté : facile
La tarte aux fraises d'après Cédric Grolet : pâte sucrée, crème d'amandes et morceaux de fraises, crème pâtissière, confiture ou gelée de fraises, pistou basilic
Issue du Hors-Série n°2 (été 2017) consacrée aux tartes, Fou de Pâtisserie a réalisé un superbe décryptage des tartes de Cédric Grolet en le présentant ainsi :
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