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INGREDIENTS 4 pommes de terre2 courgettes2 càs de fécule de maïs2 oeufs1 oignonsel, poivrepersil        Laver.

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6 belles courgettes 3 pommes de terre 2 oignons 5 grosses tomates à chair ferme 3 aubergines 6 gousses d'ail 4 c.

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J’ai trouvé cette recette chez « chocolatatouslesetages » et c’est un délice avec une petite salade.

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