Le Bibimbap est un plat coréen que je ne connaissais pas jusqu’à ce qu’un de mes collègues ne m’en parle.
Bol de riz coréen à la poitrine de bœuf marinée Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
A la saison des pic-nics, quoi de mieux qu'une petite recette de sandwich originale ? Le sandwich à la salade d'oeuf saura séduire par sa fraîcheur et son aspect gourmand !
Bonjour le monde On continue les voyages culinaires avec cette fois comme destination la Corée 🇰🇷.
Petit plat pour les jours de flemme, très rapide et facile ! Le riz sauté au thon coréen est un ultra basique pourtant délicieux avec du kimchi, une petite soupe miso légère et quelques feuilles de salades !
Gâteau coréen de riz gluant, aux châtaignes et fruits secs
Le "riz frit aux œufs", un plat très facile et rapide à réaliser issu de la cuisine coréenne et que j'ai pu découvrir sur le joli blog de P.
Le Chibap est le plat que l'on cuisine lorsqu'il reste des morceaux de poulet frit du repas précédent et qu'on veut cuisiner les restes ! Découvrez la recette toute simple du Chicken Bap, riz au poulet frit
Le Ssam est une manière bien coréenne de manger le repas : le riz avec différents condiments, légumes et viande, est enroulé dans une feuille de salade ou de chou et enfournée dans la bouche !Si la plupart du temps le Ssam se réalise individuellement.
Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Greg Ceramic J’ai reçu du Korean Cultural Center de Bruxelles un ‘Hansik meal kit’.
Recette : Kimchi coréen ! - Kimchi Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes La recette du Kimchi coréen Liste des ingrédients 1/2 chou chinois 1 cuillère à soupe de gros sel 2…
Si je vous parle de barbecue, vous visualisez peut-être un grill sur une terrasse lors d’une chaude soirée d’été, dégageant une bonne odeur de saucisses et brochettes grillées.
Le gochujang (고추장) est un condiment fermenté coréen piquant, à base de piment rouges, de meju (pâte de soja fermenté), de farine de riz gluant et de germe de blé.
A réaliser avec des restes de riz sautée et des épluchures de carottes, cette recette de Bibimbap coréen végétarien est anti-gaspi par excellence.
Le Janjorim est un banchan coréen de viande de boeuf mijoté dans une sauce sucrée salée à la sauce soja.
Le gochujang (고추장) est un condiment fermenté coréen piquant, à base de piment rouges, de meju (pâte de soja fermenté), de farine de riz gluant et de germe de blé.
Ma recette du barbecue d'inspiration Coréen avec du boeuf mariné servi dans une feuille de salade avec du riz et des crudités
On ne se lasse jamais d'un bon petit repas coréen traditionnel.
Tacos bœuf effiloché Coréen - Aujourd'hui, l’Asie est à l'honneur dans ces tacos au bœuf de chez nous.
Le navet mariné coréen est une recette très simple et rapide, qui se déguste avec pleins de plats notamment de viande ! Se déguste particulièrement avec de la viande grillée ou de la friture.
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