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Batch cooking

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Vous courez après le temps, vous avez de longues journées, et la préparation du dîner est un casse-tête ? Pascale Weeks a LA solution pour vous aider. Avec Batch-cooking, gagnez du temps, mangez v...

Cuisiner avec un rice cooker - super facile

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Pour ceux qui n'ont pas trop le temps les one pot pasta sont parfaits ! Pour 4/5 personnes : 450 g de tagliatelles 200 g de brocolis frais ou surgelés 180 g de saumon fumé Ail en poudre ou 2 gousses 20 cl de crème fraîche 750 ml d’eau froide Poivre Préparation...

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Le One pot pasta, c’est un plat à base de pâtes très facile à réaliser puisque tous aliments sont cuits ensemble en même temps Cette recette est déclinable à l’infini, voici ma recette de One pot pasta végétarien.

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One pot pasta au Cookeo un plat de poulet au pâtes différent des autres avec brocoli - ou légumes de votre choix - avec la recette One pot pasta au Cookeo

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One pot pasta au thermomix , un délicieux plat de fusilli au poulet et brocoli pour votre dîner ce soir, voila la recette thermomix.

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One pot : nouveau mot pour moi, si j’ai bien compris çà veut dire que tout cuit en même temps dans le même plat. Moins de vaisselle,...

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Nous avons testé aujourd’hui les pâtes bio sans gluten. Heureusement, on en trouve facilement une grande variété dans tous les commerces et elles sont vraiment bonnes. Habituée aux pâtes traditionnelles à la farine de blé dur, j’avais un doute quant à la réussite de mon plat. J’ai été agréablement surprise. Si on note quand même une différence, c’est une alternative 100% testée et approuvée pour tous ceux qui veulent réduire leur apport en gluten sans se priver des pâtes, ou tout simplement varier leur alimentation.  Un conseil tout de même, veillez à les cuire une minute de moins que ce qui est indiqué sur le paquet pour qu’elles restent al dente.  J’ai accompagné les spaghetti d’un pesto de brocoli. Nul besoin d’y mettre du parmesan pour un pesto vraiment goûteux et nul besoin de préciser aux enfants qu’il contient du brocoli, c’est un vrai délice!  J’essaye de cuisiner chaque jour des légumes frais pour les enfants. Il faut parfois tricher un peu et les cacher, mais en général ça marche! Le brocoli a un goût très délicat et se marie bien avec les amandes. Les quelques feuilles de basilic parfumeront à merveille le plat. Vous pourrez préparer ce pesto pour le mélanger […]

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