Dukkah aux pistaches

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Une recette à base de pistaches et de diverses graines pour accompagner le chou-fleur rôti.

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Variation sur un thème pour l’apéro de notre dernier dîner: des crackers aromatisés à la dukkah! Dukkah, kesako?! Je t’en parlais ici, un.

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La dukkah est un mélange égyptien de noix, de graines et d'épices broyées grossièrement, traditionnellement servi avec un bol d'huile d'olive et des morceaux de pain pita.

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Pavés d'autruche sauce au Dukkah, couscous épicé, betteraves au roux

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Des pavés d'autruche sauce au Dukkah, couscous épicé, betteraves au roux.

Recette : boules de fromage frais au Dukkah

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Recette : côtelettes d’agneau au Dukkah

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Recette : côtelettes d’agneau au Dukkah - Côtelettes au Dukkah Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 8 à 10 côtelettes d\'agneau (on peut faire cette recette avec une…

Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah !

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Recette : chips de courgettes aux épices Dukkah - Chips de courgettes Préparation de la recette : 30 min + 15 min de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 4 petites courgettes 150 g de farine…

Velouté dukkah égyptien

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Soupe douce aux couleurs chatoyantes de l'Égypte, réalisée avec du dukkah.

1 Recette facile, Blinis de topinambours à la dukkah

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La meilleure recette de Blinis de topinambours La Dukkah, assemblage traditionnel d’amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre et de cumin - Lolibox - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes -350 g de topinambours, 1 oeuf, 30 g.

Dukkah aux noisettes

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Vous connaissez le dukkah? Moi j'avoue que je n'en avais jamais entendu parler :-) Il s'agit d'un mélange de graines, de noix et d'épices du Moyen-Orient.

Chocolat à la dukkah

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En grignotant cette dukkah dont je raffole (et dont je te parlais ici) il m’a semblé évident que ce croquant, ces petites touches de noix.

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Feta végétal  au dukka dukkah grillé

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Des tranches de feta végétal (Nafsika pour ne pas le nommer) .

Billes de poires au fromage de chèvre et dukkah

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Bille de poire,sucette de poire,chèvre frais,noisettes concassées,dukkah,mise en bouche,noisettes,épices,coriandre,sésame,cumin,apéritif,apéro,frais,fruits enrobés,sans cuisson

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Faire griller les noisettes dans une poêle sèche sans les faire brûler.

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Vous voulez impressionner vos convives? Voici une excellente recette.

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Pour la chandeleur, je vous invite à revoir vos classiques et expérimenter d'autres horizons, avec par exemple ces pancakes à l'anglaise (oui c'est la bretonne qui parle et fait une infidélité culturelle :o ) et leur garniture originale.

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