Dukkah

Dukkah

34 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Dukkah"


Recette : Dukkah aux pistaches de Gaziantep !

Recette : Dukkah aux pistaches de Gaziantep !

Recette : Dukkah aux pistaches de Gaziantep ! - Dukkah aux pistaches Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de Dukkah pistache La recette du Dukkha aux pistaches Liste des ingrédients 2 cuillères à soupe…

Recette : chips de courgettes aux épices Dukkah

Recette : chips de courgettes aux épices Dukkah

Recette : chips de courgettes aux épices Dukkah - Chips de courgettes Préparation de la recette : 30 min + 15 min de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 4 petites courgettes 150 g de farine…

Recette : feuilles de brick au fromage et épices Dukkah

Recette : feuilles de brick au fromage et épices Dukkah

Recette : feuilles de brick au fromage et épices Dukkah - Croustillants au fromage au Dukkah Préparation de la recette : 25 min Pour : 3 personnes Liste des ingrédients : 10 feuilles de brick Du fromage : la recette a…

Recette : boules de fromage frais au Dukkah

Recette : boules de fromage frais au Dukkah

Recette : boules de fromage frais au Dukkah - Fromage frais au Dukkah Préparation de la recette : 5 min + 20 min de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 pot de fromage frais comme…

Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah !

Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah !

Recette : Escalopes panées aux épices Dukkah ! - Escalopes panées aux épices Dukkah Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 œufs huile…

Dukkah : Recette des épices égyptiennes

Dukkah : Recette des épices égyptiennes

Tags: Épice

Dukkah : Recette des épices égyptiennes - Dukkah Egyptien Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette des épices Dukkah, pure produit de l’Égypte. On l\'appelle aussi Dukkha. Petit…

Assaisonnement dukkah

Assaisonnement dukkah

Faire griller les noisettes dans une poêle sèche sans les faire brûler. Faire griller le sésame sans le faire brûler. Faire griller les graines de tournesol, de coriandre, de cumin. Retirer du feu quand on sent le parfum des épices. Hacher grossièrement les noisettes au couteau. Piler au mortier le sésame, les graines de tournesol, de coriandre et de cumin, avec le sel et le poivre. Attention : concasser, ne pas écraser. Mélanger les graines et les noisettes avec le…

Dukkah aux noisettes  - APpétissant.be

Dukkah aux noisettes - APpétissant.be

Vous connaissez le dukkah? Moi j'avoue que je n'en avais jamais entendu parler :-) Il s'agit d'un mélange de graines, de noix et d'épices du Moyen-Orient. C'est un assaisonnement polyvalent qui peut être saupoudré sur des salades , des soupes ou des légumes....

Champignons farcis au chèvre frais et épices Dukkah

Champignons farcis au chèvre frais et épices Dukkah

Vous voulez impressionner vos convives? Voici une excellente recette. Je l’ai improvisée pour un apéritif en famille! Mais comme entrée, c’est également parfait!! Ces champignons sont remplis d’une…

Chou-fleur rôti aux épices

Chou-fleur rôti aux épices

Une autre recette à base de chou-fleur ici dans une version rôti avec un mélange d'épices et servi avec un dukkah aux pistaches.

Dukkah aux pistaches

Dukkah aux pistaches

Une recette à base de pistaches et de diverses graines pour accompagner le chou-fleur rôti.

Salade de couscous de chou-fleur et poulet au dukkah - Try this !

Salade de couscous de chou-fleur et poulet au dukkah - Try this !

Le mois d’avril est toujours un mois très chargé chez nous. Tout d’abord l’anniversaire de Mr Try this. Il est né, le divin mari, un 1er...

Feta végétal  au dukka dukkah grillé

Feta végétal au dukka dukkah grillé

Des tranches de feta végétal (Nafsika pour ne pas le nommer) ... dessus; un chouia de sirop d'érable un peu de dukkah du zaatar Ça séjourne ...

Dukkah - Cook'n'Roll

Dukkah - Cook'n'Roll

Jolie découverte à la Table d’Aline, que ce condiment du Moyen-Orient, composé de noix, graines et épices torréfiées. Traditionnellement,...

Chocolat à la dukkah - Cook'n'Roll

Chocolat à la dukkah - Cook'n'Roll

En grignotant cette dukkah dont je raffole (et dont je te parlais ici) il m’a semblé évident que ce croquant, ces petites touches de noix...

Crackers à la dukkah - Cook'n'Roll

Crackers à la dukkah - Cook'n'Roll

Variation sur un thème pour l’apéro de notre dernier dîner: des crackers aromatisés à la dukkah! Dukkah, kesako?! Je t’en parlais ici, un...

Pancakes à l'anglaise, champignons, feta, houmous et dukkah - Recettes vertes pour cordons bleus

Pancakes à l'anglaise, champignons, feta, houmous et dukkah - Recettes vertes pour cordons bleus

Pour la chandeleur, je vous invite à revoir vos classiques et expérimenter d'autres horizons, avec par exemple ces pancakes à l'anglaise (oui c'est la bretonne qui parle et fait une infidélité culturelle :o ) et leur garniture originale. C'est en ce moment...

Velouté dukkah égyptien

Velouté dukkah égyptien

Soupe douce aux couleurs chatoyantes de l'Égypte, réalisée avec du dukkah. Prêts pour le voyage ? Il y a tant de choses à découvrir…

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