
Savourez des bouchées dorées et parfumées alliant la douceur de la Patate Douce de Caroline et un mélange d’épices savamment dosé.

La fantaisie s'invite à notre table avec des falafels au saumon, cela vous dit? Recette express, fusion exquise de saveurs mediterranéenes et nordiques.

Les Wraps protéinés de chez Prozis sont bonne alternative quand on ne veut pas manger de viande / poisson.

Ah ben c'était fort bon ça! Au robot; une douzaine d'asperges coupées en tronçons, sans les têtes que j'ai gardées pour garnir les falafel.

Falafel maison au four, de savoureuses boulettes de pois chiches cuites au four, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.

Un pain du moyen-orient facile et relativement rapide, utilisé pour saisir des aliments comme le Houmous, ou pour des sandwichs comme le Gyros ou le Falafel

Hello hello ! Une semaine de reprise qui se finit avec le sourire d'une rentrée bien passée pour tous, et l'envie de se retrouver ensemble autour d'une bonne petite recette pour se raconter tout cela.

Voilà un soir où j'avais un reste de naans du commerce (bof) et un autre de falafels tricolores.