
Les falafels sont une excellente recette à essayer dans votre robot cuiseur comme le thermomix et ils sont si faciles à préparer.

Les falafel, ces petites boulettes orientales à base de pois chiches, ont conquis les tables françaises depuis plusieurs années.

Un pain du moyen-orient facile et relativement rapide, utilisé pour saisir des aliments comme le Houmous, ou pour des sandwichs comme le Gyros ou le Falafel

Pour garder pep’s et tonus, les professionnels des filières aquatiques vous proposent une nouvelle recette ultra gourmande et conviviale.

Pour 10 falafels 380g de pois chiche égoutés 1 CS d'huile d'olive Persil 1 oignon 1 gousse d'ail 1 CS de cumin 1 cc de curcuma .