Les falafels sont une spécialité du Moyen Orient constitués de pois chiches le plus souvent, ou parfois mélangées avec des fèves.

Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve une recette déjà présente sur le blog mais pour laquelle j’ai testé un autre mode de cuisson! En effet, j’ai testé les

Bonjour le monde Qui ne connaît pas les falafels ? Il s’agit des délicieuses boulettes végétariennes emblématiques du Liban.

Des falafels ultra moelleux aux pois chiches et aux fêves, à vous les mezze !!

La recette de falafels de pois chiche, de savoureux falafels légers cuits au four, facile à réaliser pour un accompagnement léger

Niveau de difficulté : facile

Les pitas garnies et les boulettes à base de pois chiches portant le même nom, ce n'est pas forcément facile de s'y retrouver.