J'aime me préparer des falafels de temps en temps, bien souvent pour moi seule.

Une délicieuse assiette colorée, pleine de saveurs parfaite pour un repas complet LES INGREDIENTS Pour 2 personnes 6 falafels 1 patate douce (la mienne était blanche à l'intérieur) 1 carotte 4 champignons de Paris Quelques feuilles de menthe de persil.

Découvrez des bouchées croustillantes de pois chiches, accompagnées d’une sauce au yaourt fraîche et onctueuse pour une touche de légèreté et de gourmandise.

Je partage avec vous aujourd'hui la recette de ce falafel bowl gorgé de saveurs et de vitamines, Ce petit bijou de la cuisine méditerranéenne.

S Voici mes premiers falafels, alors certe ils ne sont pas "très ronds" comme les falafels qu'on voit, mais ils sont très très bons, quelques ajustements seront a faire pour les prochains et je vous livre ma recette que j'adapterai pour la prochaine.

Voici des falafels originaux puisqu'ils sont réalisés avec des pois chiches bien sûr mais aussi de la purée de potimarron et des noisettes.