
Je me suis encore inspirée d'une recette de Cornello pour cuisiner cette fois le boudin noir aux pommes de terre et en l'air.

Gratin dauphinois au saumon WW, recette d'un gratin en version allégée très apprécié, fondant et légèrement craquant en surface, un parfait plat complet.

Après la raison, la tentation… J’ai suivi plusieurs masterclass de chefs sur Internet et celles de Jean François Piège et Hélène Darroze se sont avérées être des pépites.

Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner.

Le gratin dauphinois est un plat classique de la cuisine française qui ne manquera pas de vous séduire ! Cette préparation généreuse, savoureuse et gourmande sera idéale pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un repas en famille ou entre amis.

Je reviens toujours de vacances avec un p'tit livre de cuisine et cette année, j'ai craqué sur le livre All my best de Julie Andrieu, qui.