Accompagnement idéal du rosbif ou même de la volaille, le gratin dauphinois - ou plutôt savoyard puisque celui-ci contient du fromage - s'.

Vous connaissons tous le célèbre gratin dauphinois avec des pommes de terre, de l’ail, du lait.

Le gratin dauphinois est un plat classique de la cuisine française qui ne manquera pas de vous séduire ! Cette préparation généreuse, savoureuse et gourmande sera idéale pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un repas en famille ou entre amis.

Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner.

Après la raison, la tentation… J’ai suivi plusieurs masterclass de chefs sur Internet et celles de Jean François Piège et Hélène Darroze se sont avérées être des pépites.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Je reviens toujours de vacances avec un p'tit livre de cuisine et cette année, j'ai craqué sur le livre All my best de Julie Andrieu, qui.