INGREDIENTS 2 choux-raves800 g pommes de terre à chair ferme50 cl de lait1 gousse d’ailsel, poivre Peler.
J'ai servi ce gratin dauphinois pas tellement gratiné, pour plus de gourmandise, vous pouvez saupoudrer de fromage râpé et passer quelques minutes au four.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Gratin de potiron façon dauphinois Une nouvelle recette à base de potiron.
Je vous propose aujourd'hui un gratin bien différent du classique gratin dauphinois que nous connaissons tous car il est à bas de.
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : 600 g de pommes de terre 3 belles courgett.