
Que diriez-vous d'essayer la recette du gratin dauphinois de Cyril Lignac ? En cette période de froid, rien de mieux qu'un délicieux gratin pour se réchauffer, et le gratin dauphinois est l'un des premiers plats qui me viennent à l'esprit.

Il y a déjà une recette de gratin dauphinois sur le blog, faite au Thermomix.

Gratin dauphinois Ingrédients : 500 g de pommes de terre, 30 cl de crème liquide, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre au moulin, 25 g de beurre.

Une recette pondue de dernière minute de derrière les fagots pour un midi improvisé.

Le gratin dauphinois est un plat incontournable de la cuisine française, nous vous le présentons ici en version allégée, sans beurre, voici le gratin

Je vous propose une petite variante du gratin dauphinois traditionnel, histoire de faire manger des légumes à une enfant qui sélectionne.

J'ai rebaptisé le gâteau invisible d'Eryn et sa folle cuisine en gratin dauphinois aux pommes et aux poires tellement son aspect.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 bavettes de boeuf 2 c.