Ingrédients / pour 4 personnes 5 à 6 grosses pommes de terre 20 cl de crème liquide entière 20 à 30 cl de lait quelques noisettes de beurre 100 g de gruyère râpé noix de muscade sel, poivre Pelez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Découvrez la recette facile du gratin dauphinois au saumon, un gratin traditionnel en version allégée, de pommes de terre et saumon parfumé à l'ail très
La moutarde de Meaux apporte une petite variante à ce grand classique de la cuisine ménagère.
INGREDIENTS 4 pommes de terre3 carottes1 bouquet de brocoli50 cl de crème fraîche liquidepoivre, selmuscade .
Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière